在當時以養殖業為龍頭的農業結構調整中，玉米不再是簡略的糧食概念，而當其定位在首要飼料作物上。眾所周知，飼料是畜牧業開展之源，而農業上栽培的玉米種類絕大多屬糧用種類，其籽粒和秸稈蛋白質含量較低，飼用價值差，不能滿意快速開展的畜牧業生產對優質飼料飼草需求量的日益添加。因而，為了到達優質飼料的要求，從起當以業開展優質青飼青貯玉米為主。那么青飼玉米該怎么貯藏呢？
青飼青貯玉米不光生物學產值高，并且其含有豐厚的養分成分。技能剖析標明：青飼青貯玉米的秸稈養分豐厚，糖分、胡蘿卜素、維生素B1和維生素B2含量高，是較為抱負的食草動物飼料。
一、青貯原理：青飼玉米青貯實質上是在密封缺氧條件下，經過乳酸發酵分化植株體內的糖分，使PH值下降，抑制各種微生物成長繁衍，到達保存飼料的意圖。
二、青貯窖類型：青貯窖有地下式、半地下式、地上式等，較為常用的是地下式。地下式青貯窖應在地下水位較低的地方締造。形狀有長方形、圓形，一般長方形青貯窖長10米，寬2米，深1米；圓形窖直徑2－3米，容量30噸左右。
三、青貯過程：
1、晾曬：玉米收割破壞后，為了進步青貯料的干物質含量，入窖前應稍加晾曬，含水量控制在65－75%左右。
2、入料：入料前先將窖內清掃潔凈，舊窖要用石灰水消毒。邊入料邊結壯，用人力或機械打壓、執行。
3、封窖：裝料要高出窖口50－100厘米，上面加蓋20－30厘米青草或細玉米桔，掩蓋一層塑料薄膜，最終壓上30－50厘米厚的濕土、踩實，發酵后將下沉呈現裂縫須及時添土補平。
4、取料：30－50天即可開窖取料飼喂。先去上部覆土、青草及腐爛部分，自上而下取料。取料后將窖口封嚴，冬天避免凍住。發酵好的青飼玉米為綠色或黃色，色澤亮光，有芳香味和酸味，牲畜喜食，采食量高。
