你見過個頭比普通貓還要大的鼠嗎?在永嘉鶴盛鎮東爐村里這不是件稀奇事。當地幾名農民專門養殖一種竹鼠,其中不少竹鼠單只重量達到3公斤。
據了解,這些竹鼠出自“永嘉縣喜旺生態農業竹鼠養殖場專業合作社”。昨天,記者聯系上該合作社其中一名負責人周丐和。他表示,養殖竹鼠,他們是第一次嘗試,而之所選擇養殖竹鼠,是因為它的養殖過程幾乎不會產生什么污染物。
周丐和說,今年年初,他和朋友周吉旺等人尋思著要開一家養殖場,最初想過養雞、養鴨、養鵝或者養豬、養牛等,但想到養殖過程會產生大量的廢棄物,排污及廢氣會污染楠溪江的環境,這些想法都被淘汰了。而最終選擇養殖竹鼠是聽人介紹的,“對方說養殖竹鼠,過程幾乎不會產生什么污染”。于是,他們專程趕到福建的竹鼠養殖場了解情況,得知竹鼠只吃竹子和少量大米,就連排出的糞便也是池塘養魚的最好飼料后,當即就決定要養殖竹鼠。
今年3月,周丐和和周吉旺等人成立了合作社,投資近20萬元,建了個700多平方米的養殖房,構建了能容納1200對竹鼠的格子窩,并從福建引進了210對銀星竹鼠。周丐和說,剛剛引進的竹鼠,小的體重才400克左右,大的也才750克;如今,大的已有2.5公斤,個別已有3公斤重,并且有部分已經繁殖了下一代。而他們喂養竹鼠的方式是,每天投放大約25公斤毛竹,再輔以米糠拌上大米煮成的粥。
由于養殖場還在起步階段,周丐和說,現在知道他們養殖竹鼠的人不多,他們的養殖數量也還不夠多,目前只有少量賣給了一些周邊農家樂等。
永嘉縣獸牧局負責人說,竹鼠養殖是個新產業,目前還稱不上主導產業,竹鼠肉、竹鼠須銷售及價格是由市場決定。