甘肅省定西市臨洮縣素有“隴上菜圃”之稱。近年來,臨洮縣充分依托洮河谷地自然資源和緊鄰蘭州的交通區位優勢,打造“洮河百里綠色蔬菜瓜果長廊”,將發展蔬菜產業作為農民增收致富的重要抓手。
據了解,臨洮縣大力發展以日光溫室和塑料大棚為主的設施蔬菜產業,積極培育無公害生產基地、重點龍頭企業和專業市場,蔬菜產業呈現出設施化、規?;?、標準化、品牌化發展的良好勢頭,已成為群眾脫貧致富的優勢產業。
目前,臨洮縣蔬菜面積達到23.56萬畝,其中貧困戶蔬菜種植面積達1.09萬畝,蔬菜總產量81.5萬噸,農民人均從蔬菜中獲得純收入946元。
抓布局:推進基地規模擴張
產業發展、規劃先行。為了做好蔬菜產業的宏觀指導,臨洮縣結合發展現狀,制定了“十三五”時期全縣蔬菜產業發展規劃,確定了水川區設施精細菜,小流域淺山坪區高原夏菜,太石、中鋪砂地西瓜,中鋪食用百合的生產布局。
定西市農業局副局長劉榮清在接受《中國科學報》記者采訪時介紹,臨洮縣明確提出推進胡蘿卜、韭菜、百合、蔥蒜四大蔬菜品牌化發展的思路。
與此同時,該縣針對水川區竹木塑料大棚設施簡陋、不便用小型農機具作業,抵御自然災害能力弱的實際,提出改造提升“老菜地”,在設施蔬菜集中區推廣全鋼架、半鋼架單層、雙層塑料大棚,以設施的更新提升產業發展水平。
目前,臨洮縣新增設施蔬菜6510畝,其中塑料大棚6450畝,日光溫室60畝,蔬菜優勢產業帶和特色產業群已初具規模并日趨規范,在洮河灌區、沿溝灌區、高山冷涼區初步形成了日光溫室、塑料大棚、露地蔬菜周年生產格局。
抓科技:優化高效栽培模式
臨洮縣在發展過程中,緊盯科技支撐,通過設施改造、市場建設、品種引進、土壤改良、新技術應用等措施,不斷優化高效栽培模式。
據介紹,臨洮縣積極開展蔬菜新品種和配套技術集成試驗示范,以科技為支撐,助推蔬菜產業可持續發展。先后引進谷雨、凱旋、紫光番茄,中研21、津綠3號黃瓜,航椒5號辣椒等20多個蔬菜新品種,積極推廣黃板、藍板誘殺生物防蟲技術和生物有機肥應用示范。
同時,還組織技術人員進社入戶面對面、手把手指導農民開展新技術、新品種、新模式的試驗、示范和推廣,通過發展蔬菜種植,讓貧困村精準脫貧。
其中,臨洮縣峽口鎮普濟寺村高原夏菜的規模從剛開始的10多畝發展了到現在的2000多畝,通過種菜,一年戶均增收5萬元以上。
“通過新品種的引種和配套技術集成試驗示范取得成功,為蔬菜種植品種優化、蔬菜產品保供和產業扶貧打下了基礎。”劉榮清說。
抓營銷:提高產品外銷能力
小蔬菜,大產業。臨洮目前已逐步形成了以大型專業市場為主體,中小型市場和相關農貿市場為補充,以各種蔬菜協會和農村經紀人為依托,收購網點為基礎的蔬菜交易批發和購銷服務網絡。
目前,該縣共培育躍雅森、恒德源、洮水帝、豐源鮮貯等蔬菜加工企業10家,蔬菜專業合作組織119家,建成康家崖、崖灣、南苑、水泉等13個大中蔬菜產地批發市場。
與此同時,臨洮縣以康家崖、崖灣、南苑等3個蔬菜專業批發市場為依托,在八里鋪王家大莊和新添崖灣新建4000噸以上蔬菜氣調庫6座,依托產地初加工項目,累計建成100噸冷藏保鮮庫59座,全縣蔬菜冷藏保鮮能力達16.5萬噸。
當前,臨洮蔬菜已廣泛銷往川、渝及粵等東南沿海市場和甘、青、寧等西北市場。
抓品牌:提升蔬菜市場競爭力
臨洮縣立足獨特的光熱資源,以“發展品牌、特色、綠色、有機產品為重點”的思路,著力建設以縣站為龍頭、鄉站為依托,批發市場、村級檢測點為支撐的三級質檢體系,大力支持蔬菜產加銷企業爭創名牌產品、著名商標和馳名商標,鼓勵特色優勢產品積極申報國家地理標志產品保護,有效提升名優農產品的影響力和市場占有率。
目前,全縣已認定無公害產地11個、面積達6.7萬畝;認證無公害產品10個、面積達3萬畝;認證綠色食品15個,面積達30.5萬畝;認證有機食品2個,面積達1120畝,有機轉換認證14個,面積達215畝。
同時,臨洮縣申報注冊“貂蟬”“洮鑫”“農佳味”“馬家窯”等蔬菜品牌6個。在云南昆明第十四屆中國國際農產品交易會上,恒德源生產的“嬋鄉源”牌鹿角菜榮獲“參展農產品金獎”。在上海國際有機食品展中,恒德源有機“地耳”被中國國際有機食品博覽會組委會評選為“第十屆中國國際有機食品博覽會產品金獎”。
在劉榮清看來,以縣站為龍頭、鄉站為依托,批發市場、村級檢測點為支撐的三級質檢體系,實現了從“田間到市場”的全程監管,進一步提高了蔬菜質量安全水平,走出了發展精品的品牌化道路。