眼下,正是“銀魚季節”。今年,國內消費者在京東上能直接買到出口品質的常州產太湖銀魚,質量有保證,快遞也方便。
這種冰鮮銀魚,來自常州一家銀魚出口企業生產線。自2016年,國家質檢總局推進“同線同標同質”工程以來,常州檢驗檢疫局有力扶持相關企業,統籌國內國外兩個市場。據統計,2017年常州出口食品企業“三同”產品內銷總額同比增長20%。
食品企業 “三同”是指出口和內銷食品農產品在相同的種養殖基地、果園和食品加工生產線生產;內外銷產品生產過程的管理體系標準遵循進口國(地區)或國際標準;企業在產品標準上遵循“就高不就低”原則,從而使供應國內市場和國際市場的產品達到相同質量水準。
由于銀魚捕撈期短、數量有限,市場上散裝的冰鮮銀魚數量不多。而這家銀魚出口企業原先缺乏國內銷售渠道,因此,市民想吃時令湖鮮有一定難度。
為了讓市民盡快吃到與國外“同標”的時令湖鮮,常州檢驗檢疫局不斷深化出口食品備案企業“三同”建設成熟度評價工作,為出口食品企業提供“一對一”幫扶,目前成功推薦5家企業上線認監委“三同”公共服務平臺,涉及產品種類有水產品、魚油、茶葉、雞精、食用鹽等。常州檢驗檢疫局在推廣實施“三同”工程的同時,還積極幫助企業與淘寶、京東等電商平臺聯系,實現供需對接,讓企業和市民雙雙得到實惠。