和縣地處皖東，瀕臨長江，土總面積1319平方公里，現轄9個鎮，總人口54萬，其中農業人口45萬。和縣全境屬北亞熱帶濕潤季風氣候區，具有四季分明、土質肥沃、雨水豐沛的氣候特點，適宜多種農作物生長，農產品資源十分豐富。
發展產業化項目轉型升級
和縣蔬菜產業發展局局長劉衛兵介紹，和縣是傳統的蔬菜生產大縣，安徽省設施蔬菜生產第一大縣，蔬菜規模化生產起步于二十世紀八十年代初，蔬菜產業經過三十多年的發展，現已成為和縣農村經濟支柱產業之一。他用2016年一組數據來說明和縣蔬菜產業發展。2016年，全縣蔬菜種植面積達43.8萬畝，年產各類優質蔬菜瓜果110多萬噸，總產值達22.5億元，占全縣農業總產值的50%。和縣先后被認定為全國首批無公害蔬菜生產示范基地縣、全國綠色食品原料標準化生產基地縣、全國農業標準化示范縣、國家級出口食品農產品質量安全示范區。和縣已成為名副其實的“中國蔬菜之鄉”、長江中下游地區最大的“菜園子”。和縣是安徽省唯一以蔬菜為主導產業的現代生態農業產業化示范縣。
生產科技化蔬菜增產增效
和縣始終把科技示范和推廣作為提高蔬菜產業綜合效益的根本舉措，重點做到三個強化：一是強化科技創新。與江蘇省農科院、安徽農業大學等多家大專院校、科研院所建立了長期的合作關系，和縣又引入“物聯網”“水肥一體化”等“智慧農業”新技術，推廣設施農業機械，特別是“和縣蔬菜物聯網控制中心”的建成投入使用，有效提升了全縣蔬菜質量安全監管和生產科技水平。二是強化成果推廣。建立了縣、鎮、村三級科技推廣服務體系，組建了50多家蔬菜種植協會，把縣農廣校、鎮農技服務中心、各蔬菜種植協會作為培訓基地，定期對廣大菜農進行科技知識輪訓。三是強化信息服務。2016年在縣電視臺開通了《蔬菜頻道》，每周播出兩期蔬菜專題，及時將國內外蔬菜種植技術、發展動態、產銷信息傳遞至千家萬戶。
管理標準化提升質量安全
和縣始終把標準化生產視為打造和縣蔬菜品牌的“生命線”，重點健全三個體系：一是健全監管體系。以創建出口蔬菜質量安全示范區和國家級農業標準化示范縣為抓手，成立了農產品質量安全領導小組，定期會商農產品質量安全工作；各鎮也相應成立了監管辦公室和農業行政執法隊，實行包片包村包門店責任制，建立了農藥登記備案管理制度。二是健全標準體系。將蔬菜生產、加工、銷售等各個環節全部納入標準化體系，對生產基地實行“六統一”（統一品種、統一購藥、統一標準、統一檢測、統一標識、統一銷售）的管理模式，三是健全檢測體系。縣里設立了省級蔬菜質量檢測中心，各鎮和重點蔬菜生產基地均設立了農殘檢測站，各批發市場、農貿市場也設立了監測點，形成了縱向到底、橫向到邊的質量監管網絡。
蔬菜品牌化不斷開拓市場
和縣始終把蔬菜品牌培育作為提升產業競爭力的關鍵，重點打響三個品牌：一是打響產品品牌。截至目前，和縣共注冊了“皖江”“和州綠”等蔬菜商標36個，先后有31個蔬菜產品通過無公害認證，71個產品通過綠色食品認證；2013年“和縣辣椒”獲國家地理標志證明商標，成功登錄央視展播；2014年“和縣黃金瓜”獲國家地理標志產品保護。二是打響銷售品牌。和縣與北京新發地、南京眾彩等大型農產品批發市場保持著長期穩定的合作關系，總投資8億元的浙江華農農產品物流園項目已開工建設。部分蔬菜產品已成功進入香港和俄羅斯市場銷售。三是打響節會品牌。自2004年以來，和縣已連續舉辦了十屆蔬菜博覽會，特別是自2014年開始，將蔬博會與蔬菜嘉年華活動融為一體、聯合舉辦，辦會效果顯著提升，第九屆蔬博會暨第二屆農業嘉年華榮獲“2015年度中國十佳品牌展會”稱號。此外，和縣每年4月還在武漢舉辦一次蔬菜制種產業推介會，進一步打響了善厚鎮中國蔬菜制種第一鎮的品牌。
談到和縣蔬菜發展的未來，劉衛兵語氣堅定，和縣將圍繞“1234”的發展思路，即：堅持以“工業理念發展現代農業”這一思路，緊緊抓住“提標、擴面”兩個重點，做足“產前、產中、產后”三段論文章，打好“規模、特色、科技、產業化”四張牌，努力推動蔬菜產業轉型升級，打造蔬菜全產業鏈。力爭通過3—5年的努力，使全縣蔬菜種植面積發展到45萬畝，其中設施栽培面積22萬畝，總產量達120萬噸，總產值達30億元，蔬菜加工量占總產量的40%以上，龍頭企業發展到30家，加工產值達15億元，實現利稅3億元，并帶動相關二、三產業快速發展。努力將和縣蔬菜產業打造成長三角地區最大的綠色蔬菜供應基地，使蔬菜產業真正成為富民強縣的重要產業。
