12月23日，金沙縣市場監管局通訊員與金沙報社到新化鄉香豬養殖基地進行采訪時，看見放養員正從山上吆喝著一群香豬返回圈舍，圈舍里的小香豬嗷嗷直叫，飼養員正在準備香仔豬飼料，圈舍內音樂輕聲播放，聽起來清新放松，顯得很優雅。
金沙縣新化鄉香豬養殖基地是由新化鄉金畢村返鄉創業青年劉開耀投資創辦。劉開耀于2008年畢業于云南工商學院，隨后到浙江金華一私立學校任教，被學校任命為教導主任、校長等職務。任教7年期間他一心想著家鄉的前景，想返回家鄉發展。返回家鄉后參加培訓，獲得礦長資格證，擔任煤礦生產礦長，每月工資8000元。然而，劉開耀覺得只讓自己擺脫貧困，不能體現自己的人生價值，要帶領鄉親們一起增收才是自己所要體現的想法。于是2015年又放棄了礦長的高薪職務，返回新化鄉金畢村家中創辦香豬養殖基地，先后投入資金100余萬元，建圈舍2000余平方米。2015年9月到廣西引進香豬種豬兩頭，母豬30頭，2016年7月注冊建立了“金沙縣大自然百草香豬放養專業合作社”
劉開耀介紹“目前我的香豬養殖規模大小共有700余頭，20公斤以下的實行圈養，20公斤以上都必須放養，放養就在一平方公里左右，一般要養殖一年才能出欄投放市場，一年每頭香豬重最多40到50公斤，養殖達兩年的也只有70公斤左右，養殖時間長短，香豬的價格是不一樣的，養殖一年以上的，每公斤香豬肉可賣120元，養殖達兩年的，每公斤香豬肉可買160元”。他對自己的事業充滿了信心。
今年，新化鄉金畢村本村6戶貧困戶每戶貸“特惠貸”5萬元入股劉開耀的合作社，合作社優先吸納每戶貧困戶一個勞動力務工，增加貧困戶收入，確保實現如期脫貧。
劉開耀說，“6戶貧困戶以‘特惠貸’形式入股，每年分紅4000元，而且6戶貧困戶每一戶都有一個人在合作社務工，對有管理經驗和技術的月工資4000元，負責加工飼養的月工資2500元，隨著規模和效益的提升，以后還會逐步增加他們的收入，脫貧沒有問題”。
劉開耀還在縣柳塘鎮風景村流轉土地250畝，發展蔬菜種植250畝，專門種植大白菜用于養殖香豬。解決當地固定就業4人，月工資2500元至4000元，解決季節性就業20余人，每天收入近百元。
為了方便香豬銷售，劉開耀自己投資15萬元資金征地修路240多米，新化鄉出資幫助進行了路面硬化，同時打通了金畢村與新化、柳塘公路，形成循環交通，為香豬養殖基地及當地老百姓創造了便利的交通環境。
今年年底，劉開耀新建1000余平方米的圈舍已全部完成，2018年準備發展野豬養殖1000頭，通過兩個特色養殖解決當地更多就業，讓父老鄉親一起增收。
在談到下一步發展時，劉開耀信心十足的說，“下一步，準備把這片土地全部流轉過來，建設一個垂釣基地，還種上一片荷花，再建一個農家樂，外面的人可以來休閑垂釣，可以吃上生態環保特色的香豬和野豬肉，今年十九大報告中講的，第二輪土地承包期滿了后再延長30年，真的是給了我們大禮包，要放開手腳發展，帶動更多的父老鄉親增收致富，創造更美好的生活”。
