以海鮮為媒，以節會友、以節造勢。日前，由浙江寧波象山縣政府主辦、縣商務局承辦的2017象山第十五屆海鮮美食節，在丹城國際風情街落下帷幕。
本屆海鮮美食節歷時一個多月，以“觀海·品鮮”為主題，堅持政府引導、市場化運作、群眾參與的辦節方針，主打創新特色，讓市民和游客全方位領略象山海鮮美食的魅力，進一步打響象山海鮮餐飲品牌。
和以往不同的是，2018年的象山海鮮節有了自己的形象代言人。活動中，一個戴著魚尾耳飾、具有雙腳和魚尾兩種造型的“漁家姑娘”，伴隨著《漁光曲》與廣大群眾見面，這就是象山縣個性化打造的“中國美人魚”IP形象——小漁娘。閉幕式上，小漁娘IP形象微信動漫表情包正式上線，同時發布第一季象山美食地圖。通過創新傳播方式，讓象山海鮮美食節更加深入人心，讓象山長久積淀的海洋文化、美食文化、旅游文化得到有效傳播。
本屆海鮮美食節全力挖掘象山縣地方美食和特產，隆重推出以當季特色食材烹制的冬季“象山十六碗”，首次發布梭子蟹和紅美人柑橘并成為“雙紅”。還啟動了2018“尋找媽媽的味道”民間菜挖掘活動，發動各鄉鎮、社區開展民間菜挖掘比賽，通過層層選拔，評選出一批既有傳承又有創新的民間特色菜肴。
“商貿+旅游+文化”的節慶模式，助推了本屆海鮮節的成功舉辦。縣商務局與縣農林局、縣旅委、縣文聯等部門緊密合作，有效拉動了節慶市場，進一步加強了產業互動融合。以106道海鮮精品菜、30余種象山特色點心、100余種鮮活或冷凍水產品、名特優農產品為代表的“象山味道展示展銷”，吸引眾多市民、游客踴躍購買。象山剪紙、船模、魚拓等15個非遺項目在現場與群眾親密互動。市民和游客還踴躍參與“海鮮節隨手拍”攝影比賽，用鏡頭記錄海鮮美食和特色漁家文化，《中西海鮮廚藝大ＰＫ》《家鄉的海鮮》《美食盛宴》等50幅攝影作品獲得最佳作品獎。據不完全統計，海鮮節期間，3000余名外地游客特意來到象山，品嘗透骨新鮮的時令象山海鮮美食，體驗海鮮節濃郁的節慶氛圍。
此外，象山縣積極做好節慶氛圍營造，接待上海新民晚報、錢江晚報、寧波日報等媒體30余家，并依托浙江新聞客戶端、甬派新聞客戶端及本地新媒體平臺對海鮮美食節進行全程直播，在線觀看網友逾30萬人次。
