近年來，龍泉市本地黑木耳品種916品種由于栽培多年后，品種優(yōu)良特性有所退化，出現(xiàn)黑木耳耳片大、背面筋多、顏色偏黃、市場競爭力不強等問題。
為解決這一制約龍泉市黑木耳產業(yè)發(fā)展的瓶頸，2013年，龍泉市引進15個黑木耳新品種，開展了三年品比試驗，篩選出了耳片小、色澤黑、抗逆能力強的黑山品種。2016年，龍泉市推廣了黑山品種2000萬袋。2017年，龍泉市黑山品種覆蓋率達90%以上，推動全市黑木耳栽培規(guī)模恢復性增長30%以上。
龍泉市農業(yè)局工作人員介紹，近兩年龍泉市氣候異常，陰雨高溫天氣不斷，在異常的氣候條件下黑山品種呈現(xiàn)出良好抗高溫和陰雨能力，比較適宜在龍泉市栽培，幫助農民增收致富。
據(jù)了解，龍泉市是中國黑木耳之鄉(xiāng)，2011年“龍泉黑木耳”成功注冊證明商標，并獲得國家生態(tài)原產地 產品保護。近年來，龍泉市全面推廣黑木耳黑山品種、立體吊袋栽培技術、設施化遮陰防雨栽培技術等，取得良好的經濟效益和社會效益，產業(yè)規(guī)模持續(xù)擴大。目前，黑木耳種植已成為該市農村經濟發(fā)展、農民增收的重要產業(yè)。
