近年來，鐵皮石斛因具有益胃生津、滋陰清熱、養生延年等功效，在中藥材市場上“鬧”得沸沸揚揚。在金華安地鎮南郭村仙源山鐵皮石斛基地，曾經的經濟薄弱小山村借“仙草”石斛走上了致富路。
近日，記者來到安地鎮，驅車沿著安下線行至南郭村。隆冬時節，寒風瑟瑟，在崎嶇山路上，仙源山云霧繚繞，路兩旁是依山而建、錯落有致的幾百個鐵皮石斛種植大棚。看著棚內千枝百陌、茁壯成長的鐵皮石斛，有誰又曾想到這“中華九大仙草”之首的鐵皮石斛，會落戶到這原本貧瘠的山壟里。
此前，基地創始人章靜鋼為母治病，在求醫過程中，得悉鐵皮石斛有抗擊病痛的功效。他就多方尋找，通過一次次搭窩棚，開山平土，篩選基質，進行種植實驗，最終2003年在南郭村獲得成功。隨后，章靜鋼在這里成立經營管理公司，建立了種植基地。
記者看到，該基地位于仙源湖水庫下游的山坳里，三面環山，綠水相擁。章靜鋼告訴記者，安地鎮的南郭村空氣清新、氣候宜人，作為典型的亞熱帶低山區，無論海拔高度、溫度與濕度，都非常適合鐵皮石斛的生長。
基地大棚內農民在種植石斛。
目前，這片石斛基地的種植面積已經達到了240多畝，種植的石斛平均多糖含量高于國家藥典標準30%，還與“老字號”胡慶余堂達成合作，拓寬了銷售渠道，一年下來產值多達2千多萬元。
鐵皮石斛的培育種植及開發，既需要高科技，也需要大量勞動力。因此，隨著基地規模的不斷擴大和勞動力需求的提升，它為南郭村及周邊村民提供了就業機會，促進了山區農民共同致富。
“讓農民參與鐵皮石斛種植，由公司傳授技術，統一管理，統一收購，這樣，農民就能夠多一條致富路。”章靜鋼全面細致地解釋說，隨著石斛種植技術規范性流程的形成，石斛逐漸以“公司＋農戶”的形式，通過農業訂單，在廣大農戶中推廣種植。預計今后把200多畝基地擴大到600畝以上，借“仙草”實現農民增收。
村民分揀石斛，致富增收。
青山綠水是南郭村賴以發展的根本，村里的石斛種植基地自然吸引了不少慕名而來的參觀者，幽雅的環境、富有神秘色彩的鐵皮石斛是參觀者慕名而來的主要原因。“每年5月石斛開花時，來參觀的游客最多。”章靜鋼自豪地說。
依托石斛基地，南郭村開辦了以鐵皮石斛宴為特色的農家樂，從最初提供吃農家菜、住農家屋的簡單服務，逐步向提供觀賞、采摘、垂釣、娛樂等體驗性鄉村生態旅游項目拓展。“我們以那些懂得養生、有保健意識的人為目標顧客，菜品主要以鐵皮石斛酒、汁、茶及鐵皮石斛鴨和鐵皮石斛花做的各種菜肴為主。”章靜剛回憶說，當初經營農家樂只是想嘗試著向市民介紹鐵皮石斛，沒想鐵皮石斛宴一推出就這么受歡迎，現在每天都有許多高端顧客前來預約。
近年來，利用仙源湖休閑旅游度假區的區位優勢，章靜鋼又辦起了仙源山仙草養生園。這個占地約3500平方米的園區，建筑設計得古色古香，該園主要為游客提供仙草養生體驗，宣傳科學的養生知識，助推度假區向休閑養生旅游方面提升。
“我們的目標是，將安地打造為石斛之鄉，讓農民更富裕。”章靜鋼滿懷期待地說。百里山壟化身曠野“金黃”，真正把荒山變為了金山銀山。村民們告訴記者，借“仙草”致富的日子會越過越好。
