投食。
林中不見人,但聞雞叫聲。近日,筆者來到重慶市黔江區舟白街道舟白社區7組,只見成群結隊的烏骨雞,有的在追逐,有的在覓食……柑橘林下養雞成了一道獨特風景線。
“以前種地靠天吃飯,一年辛苦下來也掙不了幾個錢,現在自己在家門口搞養殖,收入要比以前好得多。”說到林下養雞的收入,科技示范戶金銀香很興奮。
金銀香今年73歲,兒女在外面務工,她和老伴楊光云留守在家,在舟白街道科協技術員的幫助下,種植玉米發展林下養殖增收。
端起一盆玉米,金銀香站在房屋前大聲吆喝,數十只中等體型的烏骨雞迅速從柑橘林中竄出,等待投食。
“這些是去年購買的100多只雞苗,經過幾個月的精心飼養,目前大部分都有2—2.5公斤重。”看著在眼前啄食的雞群,金銀香說,春節前是土雞銷售的高峰期,很多消費者都慕名上門購買。
“如今人們對食品的要求越來越高,不僅要吃飽吃好,而且要吃得安全、放心。林下養雞回歸了雞的原生態。”金銀香說,林里環境好,活動的空間大,雞能跑能飛,呼吸著新鮮的空氣發病率就降低了,加上雞吃的是林中蟲子、草籽、嫩草,既節省了飼養成本,重要的是安全、放心。
“去年,收獲3000余斤玉米,賣雞收入7000余元、蛋收入3000余元,目前還有幾十雞等到春節前夕銷售,除去成本后,純收入1萬元不成問題。” 算了算經濟賬,金銀香的臉上露出了靦腆的笑容。
近年來,黔江區大力推進農業供給側改革,充分利用當地生態資源優勢,鼓勵農戶大力發展林下養殖,實現了經濟生態 “雙豐收”。