在近日舉辦的2014中國（廣州）國際茶業博覽會（簡稱”廣州茶博會”）上，廣東省茶葉行業協會秘書長張黎明表示，據統計，2013年我國干毛茶總產量保持穩定增長，達到193萬噸，同比增加7.8%，預計2014年廣東省的茶葉總產量也將突破7萬噸。
雖然我國是茶葉產能大國，卻不是消費大國。根據2014年（英國）歐洲商情市場調研公司最新調查數據顯示，中國茶葉人均消費566克，位居19位。
為了改變這一現狀，不少茶企也使出了渾身解數。新快報記者在茶博會上獲悉，一方面茶企倡導回歸理性軌道，大打健康牌；另一方面更多的茶企開始張開懷抱擁抱年輕市場，“賣萌耍寶”也成為了貼近年輕群體的不二法門。
本屆茶博會上，充滿現代美感的展位、時尚清麗的包裝、新潮的互動方式，讓每一位觀眾都明顯地感覺到:茶產業變得亮麗時尚了。
茶博會現場，微信幾乎成為了與年輕茶友交流溝通的紐帶。各個展位幾乎一踏進門就要“掃一掃”，無論是“茶山尋寶”，“茶道健身房”還是“掃碼即抽”，眼花繚亂的互動活動也吸引了眾多年輕茶友參與。讓人不得不感嘆，茶企為了打入年輕消費群體的世界也是蠻拼的了。
無論是從包裝上，還是口感上，抑或是營銷方式上，茶企都在進行革新式的探索，推出了便攜式的包裝，比如茶珍、茶膏等，也有不少企業表示正在探索研發多元化口味的茶品，滿足年輕群體的需求。
不過，如果想吸引年輕人來消費茶葉，應該深入研究80后、90后乃至00后的消費習慣，有針對性地將茶葉這一國飲與年輕人的生活方式相結合，將茶葉做成“快消品”。
