8月1日，福建省龍海市島美村的漁民迎來(lái)了開(kāi)海的第一天，放鞭炮壯行是一直以來(lái)的傳統(tǒng)。赤膊上陣的漁民和家人告別，他們期待著付出勞力，從大海中捕撈財(cái)富，但在海洋資源日漸稀少的今天，結(jié)果是喜，還是憂(yōu)，誰(shuí)，都不敢打這個(gè)包票。
陳書(shū)聰：怎么會(huì)這樣?
他叫陳書(shū)聰，這是他今年第一次出海。
陳書(shū)聰：越來(lái)越晃了，你沒(méi)覺(jué)得嗎？家里人都說(shuō)會(huì)暈，會(huì)吐，但是情況不知道，要看個(gè)人體質(zhì)，按說(shuō)我是不會(huì)暈。
今年27歲的陳書(shū)聰，擁有一家年銷(xiāo)售額三千多萬(wàn)的水產(chǎn)品加工企業(yè)。由于禁海期間囤積的原料馬上就要用完了，此刻，他正急需大量的原料來(lái)完成訂單，但情況卻并不樂(lè)觀(guān)。
陳書(shū)聰：這兩年捕撈情況都不是很樂(lè)觀(guān)，近海資源越來(lái)越少，魚(yú)貨越來(lái)越少，所以說(shuō)每一年需求的訂單都是比較充足的，唯一的問(wèn)題就是原料是否足夠保證。我們比較關(guān)注的是魷魚(yú)和螃蟹。
晚上7點(diǎn)多鐘，臺(tái)灣海峽的海面上風(fēng)浪越來(lái)越大。此時(shí)，漁網(wǎng)已經(jīng)在水下蟄伏了三個(gè)小時(shí)，漁民開(kāi)始起網(wǎng)。
他們用口哨傳遞信號(hào)，期待著第一網(wǎng)會(huì)是一個(gè)開(kāi)門(mén)紅。
記者：這是什么？
陳書(shū)聰：魷魚(yú)。會(huì)喘會(huì)喘。
記者：大點(diǎn)聲，這個(gè)情況怎么樣，第一次出來(lái)的情況怎么樣？
陳書(shū)聰：還不錯(cuò)，也有螃蟹，太喘了。
第一網(wǎng)的出魚(yú)量相當(dāng)不錯(cuò)，但陳書(shū)聰更關(guān)心魷魚(yú)和螃蟹的產(chǎn)量，就在他正仔細(xì)查看的時(shí)候，風(fēng)浪突然猛烈起來(lái)。很快，第一次出海的攝影師李龍還來(lái)不及關(guān)掉手中的設(shè)備，身體就有了劇烈的反應(yīng)。
記者：李龍，現(xiàn)在什么情況？
攝影記者：李龍：想吐。
記者：想吐是吧？
大部分第一次出海的人都會(huì)暈船嘔吐，但陳書(shū)聰不僅沒(méi)有任何反應(yīng)，而且越來(lái)越興奮。
陳書(shū)聰：遙遠(yuǎn)的東方有一條龍，他就站在那船上吐，龍哥吐吧，男人吐吧吐吧吐吧不是罪……
晚上十點(diǎn)多鐘，海浪的勢(shì)頭依然不減，陳書(shū)聰和攝影師已經(jīng)睡下了。此時(shí)，漁民已經(jīng)拉起了第二網(wǎng)魚(yú)，還有人興奮地向記者展示起他們的漁獲。
記者：這是什么？
陳書(shū)聰：八爪魚(yú)（章魚(yú)）。
記者：八爪魚(yú)（章魚(yú)）？
讓記者感到意外的是，陳書(shū)聰不知道什么時(shí)候出現(xiàn)了。
記者：你剛才不是已經(jīng)睡著了嗎？
陳書(shū)聰：沒(méi)有啊，哪里有睡。
記者：這是什么？
陳書(shū)聰：鰻魚(yú)。活的，會(huì)吸。活的點(diǎn)點(diǎn)在動(dòng)。
記者：點(diǎn)點(diǎn)。
陳書(shū)聰：有沒(méi)有看到，有沒(méi)有，有沒(méi)有看到點(diǎn)點(diǎn)在動(dòng)。
一直到凌晨，陳書(shū)聰一直和漁民在一起干活。他告訴記者，這次出海是一次難得的經(jīng)歷，雖然魷魚(yú)和螃蟹的量并不是太樂(lè)觀(guān)，但同行至少要過(guò)兩天才能通過(guò)電話(huà)了解到的原料情況，他卻可以第一時(shí)間知道，多付出一點(diǎn)，就有可能領(lǐng)先一步。為了應(yīng)對(duì)原料緊張的問(wèn)題，陳書(shū)聰正在啟動(dòng)一個(gè)投資近兩個(gè)億的財(cái)富計(jì)劃，而他創(chuàng)業(yè)的初衷和目標(biāo)都是為了追趕一個(gè)人。
島美村是陳書(shū)聰?shù)睦霞摇Ｔ谶@個(gè)漁村的碼頭，靠海吃海的人們常年都這樣忙碌著。
陳黎明是陳書(shū)聰?shù)母赣H，十幾歲就白手起家做起了漁網(wǎng)生意。在陳書(shū)聰?shù)挠洃浝铮l(fā)生在父親身上的一幕一直都現(xiàn)在都刺激著他。
那是十幾年前的一個(gè)夜晚，母親早就把菜端上了桌，可父親卻一個(gè)人躲在房間里，遲遲不肯出來(lái)，年幼的陳書(shū)聰知道，父親的生意又遇到了麻煩。
陳書(shū)聰：我們就在外面聽(tīng)到他在嘆氣，每次好像挫折很痛苦，很難受，好像過(guò)不去的樣子，但是可能一兩個(gè)小時(shí)以后就一樣地好，這一兩個(gè)小時(shí)他是怎么過(guò)來(lái)地，我很有興趣，當(dāng)企業(yè)家就會(huì)有這種時(shí)候。
像父親一樣去創(chuàng)業(yè)，過(guò)充滿(mǎn)挑戰(zhàn)的生活，陳書(shū)聰對(duì)自己的夢(mèng)想越來(lái)越堅(jiān)定。這是十八歲的陳書(shū)聰。這一年的他熱愛(ài)籃球，盡情享受著校園時(shí)光，此時(shí)，打拼了三十多年的陳黎明已經(jīng)擁有了一家年銷(xiāo)售額2個(gè)多億的螃蟹加工企業(yè)。
在很多人看來(lái)，陳書(shū)聰這位少東家的人生已經(jīng)是板上釘釘，無(wú)非就是讀學(xué)，出國(guó)深造，然后就等著接管父親的企業(yè)。然而，就在讀高三時(shí)的一天，陳書(shū)聰卻做出了退學(xué)的決定，這個(gè)消息讓父親非常生氣。
陳書(shū)聰?shù)母赣H陳黎明：剛開(kāi)始會(huì)很生氣，肯定生氣。但是后來(lái)想來(lái)想去，既然他不讀了，沒(méi)有辦法，就學(xué)吧，到工廠(chǎng)去做。在工廠(chǎng)如果他受不了，他就跑掉了，跑掉了應(yīng)該會(huì)去讀書(shū)。
這是陳書(shū)聰父親工廠(chǎng)的冷庫(kù)。退學(xué)后的陳書(shū)聰就被父親派到了這里，當(dāng)起了搬運(yùn)貨物的凍工。
記者：太冷了。
陳書(shū)聰：哪里會(huì)冷，這種還叫冷，這種天氣剛好，來(lái)，李龍我來(lái)扛攝像機(jī)，你進(jìn)去感受一下，溫度在這邊，看，才零下幾度，看不到，才零下19度。
記者：當(dāng)時(shí)你爸讓你干這個(gè)活就想讓你知道苦，然后回去上學(xué)你知道嗎？
陳書(shū)聰：我不知道，因?yàn)槲蚁敫砂。麄儧](méi)想到我干得那么開(kāi)心。
記者：開(kāi)心在哪兒我想問(wèn)你？
陳書(shū)聰：刺激，刺不刺激。
陳書(shū)聰說(shuō)，他之所以退學(xué)就是要提前鍛煉，為自己創(chuàng)業(yè)做準(zhǔn)備，用體力活磨練意志恰恰是他計(jì)劃的第一步。冷庫(kù)里溫度很低，但陳書(shū)聰?shù)膲?mèng)想是燙的。
陳書(shū)聰：外面是冷的，里面熱到內(nèi)褲是濕的。
陳書(shū)聰父親工廠(chǎng)的員工王建設(shè)：在凍庫(kù)里面一般不工作的人會(huì)覺(jué)得更冷，如果有出過(guò)力的人覺(jué)得不會(huì)冷，我出來(lái)胡須都有冰，他還在一直流汗。
陳書(shū)聰?shù)哪赣H陳美芳：作為父母，看在眼里疼在心里，當(dāng)時(shí)他還是18歲。
陳書(shū)聰：以前我們這個(gè)帽子弄不上，就用膠帶纏。
記者：什么，膠帶。
陳書(shū)聰：透明膠帶。
這些照片記錄著陳書(shū)聰從冷庫(kù)、到原料車(chē)間、再到生產(chǎn)車(chē)間的學(xué)習(xí)過(guò)程。到2009年，陳書(shū)聰用四年時(shí)間把工廠(chǎng)里的粗活、細(xì)活干了個(gè)遍，也學(xué)習(xí)了安排人事、管理訂單等業(yè)務(wù)。
這一年的一天，陳書(shū)聰向父親提出借款一千萬(wàn)，他要實(shí)現(xiàn)從小就有的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)。父親的回應(yīng)是，錢(qián)可以借，利息每個(gè)月八萬(wàn)元。
陳書(shū)聰?shù)母赣H陳黎明：就是說(shuō)不管他賺虧，都要計(jì)算利息給公司。主要是給他壓力，對(duì)企業(yè)管理他要理解，要懂得這些道理。
記者：當(dāng)時(shí)有壓力嗎？拿到這筆錢(qián)？
陳書(shū)聰：肯定有壓力。我們所有人，所有朋友，村里面的人，所有我爸的同事都知道這種事，那如果虧了過(guò)兩天見(jiàn)面，書(shū)聰干得怎么樣？虧完了？這人沒(méi)用，這人就是這樣子，男人總是會(huì)想爭(zhēng)一口氣。
這個(gè)籃球架見(jiàn)證著陳書(shū)聰創(chuàng)業(yè)初期的豪情萬(wàn)丈。2009年，他投資600多萬(wàn)建起了這座加工廠(chǎng)，他相信自己的夢(mèng)想會(huì)一擊即中，但等待他的卻是當(dāng)頭一棒。
這是羅非魚(yú)。按大小規(guī)格分類(lèi)，再用冰將魚(yú)凍暈，宰殺清洗后再冷凍。2010年，陳書(shū)聰考察發(fā)現(xiàn)，中東、非洲市場(chǎng)對(duì)羅非魚(yú)產(chǎn)品的需求量很大，不僅客戶(hù)好找，技術(shù)也相對(duì)簡(jiǎn)單，就選擇了這個(gè)項(xiàng)目。
然而，意料之外的是，工廠(chǎng)正式投產(chǎn)還不到三個(gè)月，羅非魚(yú)原料價(jià)格突然暴漲到了歷史最高點(diǎn)，此時(shí)，08金融危機(jī)的影響也越來(lái)越明顯，客戶(hù)的訂單越來(lái)越少。堅(jiān)持到年底，陳書(shū)聰一算，自己足足賠了近兩百萬(wàn)。消息傳到父親那里，父親的回應(yīng)是，自己的事兒自己管。
陳書(shū)聰?shù)母赣H陳黎明：既然要?jiǎng)?chuàng)業(yè)你就有壓力的，要有抗壓能力。有時(shí)候我打電話(huà)給他講問(wèn)事情，他說(shuō)沒(méi)有辦法，我說(shuō)沒(méi)有辦法，要誰(shuí)才有辦法？我就問(wèn)他，要誰(shuí)才有辦法？
父親的態(tài)度，陳書(shū)聰并不意外，因?yàn)橐恢币詠?lái)父親對(duì)他都很?chē)?yán)厲。真正讓他難受的是，自己不怕吃苦，也肯努力，卻還是做不好。陳書(shū)聰有些懷疑自己，他又想起了父親曾經(jīng)一個(gè)人在房間里嘆息的情景。
陳書(shū)聰：這個(gè)時(shí)候體會(huì)的到他坐在暗暗的客廳里面嘆氣的那種感覺(jué)。我有很多次自己一個(gè)人反正也吃不下飯，晚上，然后自己一個(gè)人坐在客廳，也沒(méi)有開(kāi)燈，就想事情，到那個(gè)時(shí)候就會(huì)真正體會(huì)到那種痛苦，很挫折。
陳書(shū)聰?shù)钠拮訔铈镁辏河袝r(shí)候靜下來(lái)談一談的時(shí)候，覺(jué)得他的想法還是蠻頹廢的，就覺(jué)得說(shuō)為什么別人可以，她就不行。可是隔天起來(lái)，他還是必須要重新調(diào)整自己，然后迎接更多的困難。
陳書(shū)聰：太熱了。
要?jiǎng)?chuàng)業(yè)就必須承受痛苦，有勇氣擔(dān)當(dāng)，重新振作的陳書(shū)聰開(kāi)始為轉(zhuǎn)型做準(zhǔn)備，這一次，他把目光轉(zhuǎn)向了大海。
采訪(fǎng)期間，記者跟隨陳書(shū)聰搭乘一艘漁船前往臺(tái)灣海峽。每一次起網(wǎng)，陳書(shū)聰都充滿(mǎn)期待，正是這大海里的一樣?xùn)|西讓他迅速翻身，三年后銷(xiāo)售額達(dá)到三千多萬(wàn)。
起網(wǎng)以后，漁民要將漁獲分類(lèi)、簡(jiǎn)單清洗之后放入冷凍倉(cāng)保鮮。這條船上的每一個(gè)漁民都有超過(guò)十年的捕魚(yú)經(jīng)歷，他們的每一個(gè)動(dòng)作不僅嫻熟，且富有節(jié)奏。
漁民忙碌的同時(shí)，陳書(shū)聰也沒(méi)閑著，他在尋找他想到的東西。
顯然，陳書(shū)聰想要的不是這海蜇皮，而是另外一種漁獲。
魷魚(yú)，又叫做槍烏賊、柔魚(yú)，但它并不屬于魚(yú)類(lèi)，而是生活在海洋里的一種軟體動(dòng)物。把魷魚(yú)清洗之后放在甲板上晾曬，一周左右就成了魷魚(yú)干。對(duì)于長(zhǎng)時(shí)間在海上生活的漁民來(lái)說(shuō)，這是非常棒的零食。然而，對(duì)陳書(shū)聰來(lái)說(shuō)，魷魚(yú)則是他夢(mèng)想的新起點(diǎn)。
陳書(shū)聰：這么大的魷魚(yú)不需要，其它的都需要，像這些都需要。
陳書(shū)聰告訴記者，他從2011年開(kāi)始用剩下的200多萬(wàn)收購(gòu)魷魚(yú)，剛捕撈上來(lái)的魷魚(yú)有時(shí)候需要冷凍保鮮，再運(yùn)回自己的工廠(chǎng)。
原料解凍之后，將魷魚(yú)須和身體分離，去皮清洗，有的切割成魷魚(yú)圈，有的則將整只魷魚(yú)冷凍。2011年，陳書(shū)聰在轉(zhuǎn)型之前做了大量考察，他發(fā)現(xiàn)歐美市場(chǎng)對(duì)這樣的魷魚(yú)產(chǎn)品需求量很大。考慮到魷魚(yú)的加工工藝相對(duì)簡(jiǎn)單，轉(zhuǎn)型會(huì)比較快，陳書(shū)聰萌生了做魷魚(yú)的念頭，正式轉(zhuǎn)型之前，他認(rèn)真總結(jié)了羅非魚(yú)失敗的原因。
陳書(shū)聰：如果工廠(chǎng)成熟、原料供應(yīng)商成熟、客戶(hù)成熟，有十幾、二十年的底蘊(yùn)，你是可以跨過(guò)這個(gè)難關(guān)，但是我們那個(gè)時(shí)候剛剛開(kāi)始，客戶(hù)是新的，原料供應(yīng)商也是新的，員工也剛開(kāi)始接觸，就變成說(shuō)這個(gè)難關(guān)對(duì)我們來(lái)講就放大了很多倍，就承受不了這種虧損。
陳書(shū)聰吸取羅非魚(yú)失敗的教訓(xùn)，一開(kāi)始做魷魚(yú)就努力爭(zhēng)取大量的訂單和穩(wěn)定的原料供應(yīng)。他首先走訪(fǎng)了很多碼頭，了解原料的品質(zhì)和價(jià)格，又選出二十多條漁船，和漁民簽訂收購(gòu)協(xié)議。接著陳樹(shù)聰又以利潤(rùn)分成的方式吸引了一批技術(shù)骨干，出色的品質(zhì)為他吸引了大批訂單，第一年收支平衡，第二年扭虧為盈。陳書(shū)聰開(kāi)始明白，扎實(shí)的奮斗比激情更重要。這種變化，父親也看在眼里。
陳書(shū)聰?shù)母赣H陳黎明：冬天我到那邊看了一下，他能夠冬天把所有的空調(diào)外機(jī)包起來(lái)，我感覺(jué)他對(duì)所有的細(xì)節(jié)做得還不錯(cuò)，還比我好，我工廠(chǎng)的空調(diào)都沒(méi)有包。就說(shuō)明他自己有在考慮企業(yè)怎么運(yùn)作，成本怎么核算
父親的肯定并沒(méi)有讓陳書(shū)聰有任何懈怠，從2012年開(kāi)始，他陸續(xù)研發(fā)了一系列新產(chǎn)品，到2013年底銷(xiāo)售額達(dá)到了三千多萬(wàn)。此時(shí)，一個(gè)棘手的問(wèn)題擺在了他眼前。
他叫陳福生，是一位有著三十多年捕魚(yú)經(jīng)驗(yàn)的船老大。采訪(fǎng)時(shí)，記者和陳書(shū)聰所乘坐的就是他的漁船，這艘船所捕的魷魚(yú)，是陳書(shū)聰工廠(chǎng)的原料來(lái)源之一。此刻，陳書(shū)聰所面臨的難題也正困擾著這位船老大。
漁民：陳福生：以前比如說(shuō)我們剛開(kāi)海的時(shí)候在這片海區(qū)捕魚(yú)的話(huà)，可以捕到兩三個(gè)月，從兩三年前一個(gè)月就捕沒(méi)有了，兩年前捕半個(gè)月就完了，去年就捕一個(gè)禮拜就沒(méi)魚(yú)了
陳福生說(shuō)，前些年的八月份是都是盛產(chǎn)魷魚(yú)的季節(jié)，但這次幾網(wǎng)下來(lái)大都是像這樣賣(mài)不上價(jià)的小雜魚(yú)。近海資源減少造成的原料短缺，正在成為陳書(shū)聰?shù)囊粔K心病，為此，他準(zhǔn)備啟動(dòng)一個(gè)新的財(cái)富計(jì)劃。
8月4日凌晨一點(diǎn)多，一艘收購(gòu)船的抵達(dá)結(jié)束了陳書(shū)聰兩天兩夜的海上旅程。
這里是浙江省寧波市象山縣的一個(gè)造船廠(chǎng)。出海回來(lái)的第二天，陳書(shū)聰帶著記者從福建輾轉(zhuǎn)來(lái)到這里。這六艘正在建造中的遠(yuǎn)洋漁船，就是陳書(shū)聰為了應(yīng)對(duì)原料緊張而啟動(dòng)的財(cái)富計(jì)劃。
陳書(shū)聰：這是我們的船，我們的這六艘船是遠(yuǎn)洋捕撈的，未來(lái)就是要到北太平洋去捕撈，首先第一就是解決我們?cè)隙倘钡膯?wèn)題，在這個(gè)基礎(chǔ)上我們又可以捕撈到近海捕撈不到的魚(yú)類(lèi)，可以在我們的產(chǎn)品上開(kāi)發(fā)多元化。
陳書(shū)聰說(shuō)，現(xiàn)在企業(yè)的訂單已經(jīng)不成問(wèn)題，能不能有大的發(fā)展關(guān)鍵就看原料。他了解到近幾年國(guó)家大力扶持遠(yuǎn)洋漁業(yè)，這更堅(jiān)定他打造這遠(yuǎn)洋漁船的信心。和在臺(tái)灣海峽、東海等近海海域捕撈的漁船相比，這六艘遠(yuǎn)洋漁船的體積要大出四倍多，新鮮的原料也將在船上直接加工冷凍，六艘船總投資高達(dá)近兩億元，由陳書(shū)聰和父親合作完成。
陳書(shū)聰?shù)母赣H陳黎明：這個(gè)事情做起來(lái)，他是老板，我是分管的，項(xiàng)目經(jīng)理人。
陳書(shū)聰從退學(xué)到冷庫(kù)鍛煉，再到自己出去創(chuàng)業(yè)，現(xiàn)在他正要去接受更大的挑戰(zhàn)。陳書(shū)聰清楚，要成為一名優(yōu)秀的企業(yè)家，自己還有很遠(yuǎn)的路要走。
陳書(shū)聰：成就感只有一天而已，過(guò)程比較重要。我們不是有句話(huà)叫不進(jìn)則退，做企業(yè)是不進(jìn)則死，你如果不努力就會(huì)被淘汰。
