“沒有黨的好政策，就沒有企業的今天。就沒有柯坦鎮發展成安徽蛋鴨第一鎮的稱號。”談及自己的創業奮斗史，安徽省廬江縣蛋鴨養殖協會會長、農民致富星火帶頭人、市人大代表、全國勞動模范張永宜發自內心的感慨。
1996年，張永宜高中畢業回鄉，一直尋思著如何在農村發展。起初從農村收購土雞蛋，販運到合肥市沿街擺地攤銷售，他開始了自己的“倒蛋”之路。
“在販賣雞蛋的時期里，熟悉了解到禽蛋的市場，但是販賣土雞蛋并不是長久的生意，要想有穩定的禽蛋來源，需要學習蛋鴨的養殖。”張永宜回憶說，結合當時鄉村鼓勵農業結構調整的政策，他東拼西湊投入約3萬多元，承租了10多畝水面，又在家里的空閑地上建起本縣第一座養鴨大棚，并從江西鳳城引進了1608只紹興鴨苗，開始了蛋鴨養殖。
從1999年開始蛋鴨養殖至今，張永宜創辦的安徽廬江怡濃工貿有限公司，已經發展成為從事蛋制品深加工、顆粒飼料加工與銷售、禽蛋收購與銷售、糧食收購銷售為一體的省級農業產業化龍頭企業。
“我們公司占地13.16畝，建設總面積4236平方米。公司現下轄有廬江縣新果禽蛋銷售有限公司、廬江縣新果禽蛋銷售有限公司蛋鴨養殖場、安徽廬江縣怡濃工貿有限公司永順蛋鴨養殖場和廬江縣農旺蛋鴨專業合作社。”張永宜介紹說，目前廬江縣已形成十多個蛋鴨養殖小區，大棚1000多座，飼養蛋鴨120多萬只，年產鮮蛋3萬多噸，創產值2.5億多元，年棚均純收入7萬多元。張永宜的企業發展模式是“協會+合作社+基地+農戶”，現有農戶1000余戶，戶年均收入約8萬元。
2003年，在縣、鎮兩級政府和有關部門的支持下，廬江縣成立了蛋鴨養殖協會，張永宜被推薦為會長。成立蛋鴨養殖協會的初衷是為廣大養殖戶提供產前、產中、產后服務，把一家一戶散養蛋鴨組織起來，擴大規模養殖，并與外地大市場對接，降低養殖風險。
沒有哪一個創業是一帆風順的。在2013年，整個畜禽養殖市場基本進入冰凍期，廬江縣的活禽和鮮蛋市場遭受重創。
“當時養殖戶送來鴨蛋不斷囤積，養殖戶又沒有資金支付飼料款，面對巨大的資金壓力，廬江縣蛋鴨養殖協會開始自己墊付農戶的飼料資金，一方面保證蛋鴨有得吃，另一方面方面利用已掌握的咸鴨蛋腌制技術將鮮蛋腌制成咸鴨蛋，待市場解凍再出售。”張永宜說。當年，張永宜的公司基本沒盈利，還略有虧損，然而也是這一次讓更多的農戶愿意加入協會，和協會一起發展養殖。
“沒有蛋鴨養殖協會的幫助，也就沒有我今天的美好生活。”家住柯坦鎮陳埠社區的盧金舟深有感觸地說，他是靠蛋鴨養殖協會協調貸款扶持幫助起家的，而蛋鴨養殖協會給予受益的不僅僅是盧金舟一戶，自成立蛋鴨養殖協會之初，協會一直都有貧困戶的參與，許多蛋鴨養殖戶由此脫貧并走上了致富之路。
“我們也主動吸納貧困戶的加入，并為貧困戶提供一條龍的跟蹤服務，還特別為貧困養殖戶墊付產蛋前蛋鴨的飼料資金，幫助貧困戶度過‘空頭食’困難期。”張永宜告訴記者，在2017年的脫貧攻堅工作中，在縣委、縣政府和柯坦鎮政府的牽頭指導下，企業還和柯坦鎮部分貧困戶簽訂代養協議，由貧困戶提供鴨苗資金，企業幫助代養，將養殖效益和貧困戶一同分享，切實提高貧困戶收入。企業還積極主動吸納貧困戶在企業就業，增加貧困戶固定收入。
面對農民致富星火帶頭人、市人大代表、全國勞動模范這些榮譽，張永宜表示，這都是廣大農村養殖戶辛勤付出的結果，是對他們奮斗在農村，艱苦創業精神的一種認可。
“黨的十九大報告中提出要實施鄉村振興戰略，作為一名農村企業家，我將繼續把企業的產業鏈延伸，提高附加值；加大和貧困戶代養服務力度，提高貧困戶收益，確保貧困戶順利脫貧的幸福果實；同時準備和鄉鎮的旅游開發結合發展，打造一個蛋鴨養殖旅游觀光基地，進一步提高養殖戶收入，帶動更多的群眾發家致富。”張永宜說，“新時代里我也會將蛋鴨養殖業做出新氣象，扎根農村，和鄉親們一起，奮斗出我們的幸福。”
