近日，湖南省糧食工作會議在長沙召開。會議提出，2018年，湖南將啟動糧油產業新增千億產值行動計劃，力爭到2020年，全省糧油加工業總產值新增1000億元。省糧食局黨組書記、局長張亦賢作工作報告。省糧食局黨組成員、副局長熊小蘭主持會議。
5年助農增收60億元
試水糧食收儲制度改革
黨的十八大以來，湖南認真執行國家最低價糧食收購政策，糧食市場平穩有序，既有力確保了國家糧食安全，又有效維護了種糧農民利益。從2013年起，連續5年10次啟動并圓滿完成最低價收購任務，共托市收購糧食1208萬噸，直接帶動農民增收60億元。同時，湖南的糧食產業也得到了快速發展，截至2017年底，全省糧油加工業總產值達到1360億元，較2012年增加292億元，增長27.3%。湘米品牌影響力提升，5年累計外銷稻谷1235萬噸，并于2016年開始，時隔18年后再次走出國境，遠銷美國等國。
去年，面對全省出現儲備糧大規模集中輪換、農業種植結構調整力度加大、局部地區糧食供需由長期富余向偏緊轉變，湖南確定了“優先儲備糧輪換，在切實保護種糧農民利益、不出現大面積賣糧難問題的前提下，適當延遲托市收購時間，再根據需要，適時差異化精準啟動托市收購”的政策。全年共收購稻谷854萬噸，其中托市收購86萬噸，既確保了儲備糧大規模輪換任務的完成和農民種糧收益的保底，又相應減少了托市收購量，向社會釋放了優質優價的市場信號。
2017年稻谷最低收購價全面下調，開啟了稻谷供給側改革的破冰之旅，國內儲備稻谷去庫存步伐加快。截至目前，中央劃轉湖南的2013年最低價超標糧食已全部處置完畢；2014年的劃轉糧食已處置90%；2015年的劃轉糧食處置工作已經開始，有望提前完成省政府下達的年內處置完畢的任務。
2017年國家啟動“優質糧食工程”建設，湖南成功入圍第一批重點支持省份，并以中國好糧油行動計劃為依托，全面推進具有濃郁湖湘特色的優質糧食工程建設。全省范圍內確定了10個“中國好糧油行動計劃”示范縣、2個省級重點示范企業、5個構建現代糧油產業發展體系重點支持縣，著力培育全省糧油行業發展新動能、重塑產業發展新空間。
啟動糧油產業新增千億產值計劃
發展糧油深加工和副產品循環利用
2018年是貫徹黨的十九大精神的開局之年，是改革開放40周年，是決勝全面建成小康社會、實施“十三五”規劃承上啟下的關鍵一年，也是糧食行業深化改革轉型發展攻堅之年。張亦賢表示，2018年湖南將全面落實糧食安全省長責任制，扎實做好新形勢下糧食購銷工作，著力健全現代糧食收儲體系，大力實施“優質糧油工程”，全面加強糧食流通監管，建設忠誠干凈擔當的懂農業、愛農村、愛農民的糧食鐵軍。全力打造具有濃郁湖湘特色的好糧油產業體系，為服務鄉村振興戰略，確保國家糧食安全，滿足人民群眾對糧油產品日益增長的個性化需求，實現湖南由糧食生產大省向糧食經濟強省轉變做出新的貢獻。
會議提出，2018年，湖南將啟動糧油產業新增千億產值行動計劃，力爭2018年全省糧油加工業總產值突破1600億元，主營業務銷售過億元的糧油食品加工企業數量達到200家，3年時間內全省糧油加工業總產值新增1000億元。
2018年，湖南將培育糧油精深加工和副產品循環利用作為糧食經濟發展新動能。重點打造和扶持產值年均增速在20%以上的稻谷精深加工與循環利用，面制食品、大宗油脂油料精深加工、油茶精深加工、綠色優質大米、湖南特色主食、香油加工等現代糧油加工優勢產業鏈；著力發展以稻米為主要原料的海藻糖、大米蛋白等精深加工，以秸稈為主要原料的廢棄物綜合利用，以速凍食品為代表的主食產業化。
