近日,筆者遇到了靖宇縣三道湖鎮燕平村人參種植大戶呂永利,他高興地對筆者說,他家的400多丈人參全都賣光了,經濟效益非常可觀。
三道湖鎮燕平村多年來有種植人參的歷史。近年來,人參獨特的營養價值,保健、藥用功效深受消費者的喜愛和追逐,成為消費者逢年過節饋贈家人和朋友的禮品,也成為許多老年人的保健品,因此,每到人參收獲時,都會出現供銷兩旺的良好態勢,增加了種植戶的經濟收入。
和呂永利一樣收入可觀的還有該村村民張永山,他家今年收了100多丈的人參,人參加上參籽,一共賣了近30萬元。
呂永利告訴筆者:他們生產的人參遠銷到沈陽、廣州等消費水平較高的城市,因此近幾年種植人參效益非常可觀。但由于缺乏人參深加工企業,農戶不敢盲目擴大種植面積,今后,將進一步研究人參深加工,引進一些先進的人參加工技術和設備,保證農戶生產出的人參不愁銷路,還能提高人參的附加值。