合作社社員陳發(fā)雨、臧新啟介紹說，林堂村之所以能成為國家優(yōu)質(zhì)紅富士蘋果生產(chǎn)基地，我們的富硒紅富士蘋果之所以果品好、價格高，都是因?yàn)榇逯Р繒浭穼W(xué)鋒為紅富士蘋果貼上了金字標(biāo)簽、打出了金字招牌，這可真是一個“硒”字值千金啊！
林堂村是虞城縣有名的蘋果種植專業(yè)村，但由于缺乏科學(xué)管理，蘋果品種落后，果農(nóng)抱著“搖錢樹”卻搖不出錢來。村支部書記史學(xué)鋒是個善于鉆研的人，整天想的就是如何提高紅富士蘋果品質(zhì)，帶領(lǐng)鄉(xiāng)親走上致富路。當(dāng)時，上級號召基層成立專業(yè)合作社，但成立什么樣的合作社，史學(xué)鋒心里沒有譜。有一天，他在收看央視農(nóng)業(yè)節(jié)目時，一個介紹富硒產(chǎn)品的專題片引發(fā)了他的靈感，把硒元素用到蘋果上，種植富硒蘋果，成立富硒紅富士蘋果專業(yè)合作社！
史學(xué)鋒的熱情遭到了幾個種植大戶的反對：“啥是富硒蘋果，沒有聽說過，咱是農(nóng)民，高科技的東西，咱學(xué)不來！費(fèi)時費(fèi)力，到時候還沒有人家果樹種得好，那不成笑話了？”
但史學(xué)鋒的鉆勁上來了。他買來許多資料書和教學(xué)光盤，反復(fù)學(xué)習(xí)琢磨，終于有了自己的見解。他告訴種植大戶們：硒是一種元素，具有抗癌、防衰老的功效，但人體不能直接補(bǔ)硒，吃富硒產(chǎn)品是補(bǔ)硒的最好方式。不光是蘋果，小麥、大蒜等農(nóng)產(chǎn)品只要使用含硒元素肥料，都能使產(chǎn)品補(bǔ)硒。
2008年，史學(xué)鋒率先在自己的4畝果園里搞種植。按照專家的指導(dǎo)，在常規(guī)施肥的基礎(chǔ)上，他分別在蘋果套袋前后兩次噴施有機(jī)硒葉面肥。蘋果上市時節(jié)，他的富硒紅富士蘋果經(jīng)過國家3個定點(diǎn)檢測中心之一的湖南食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心抽樣檢測，完全達(dá)到了國家富硒蘋果標(biāo)準(zhǔn)。
時機(jī)成熟，2008年10月，史學(xué)鋒在林堂村正式成立虞城縣富硒紅富士蘋果專業(yè)合作社，對社員實(shí)行統(tǒng)一學(xué)習(xí)技術(shù)、統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一購藥、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷售的模式，讓林堂村的果樹管理走上了科學(xué)化、規(guī)范化道路，蘋果長勢和收入一年比一年好。到目前，參加合作社的果農(nóng)已達(dá)到386戶。
在合作社的倉庫里，史學(xué)鋒拿出幾個色澤鮮艷的蘋果讓記者品嘗。一口咬下去，讓人感到脆甜可口、香味馥郁。史學(xué)鋒說，這就是富硒蘋果的味道。他說，2013年，林堂村入選了河南省美麗鄉(xiāng)村創(chuàng)建試點(diǎn)村名單，這是發(fā)展建設(shè)林堂村的巨大機(jī)遇，下一步，他們還要發(fā)展桃園、杏園、草莓園，開辦采摘節(jié)，開設(shè)農(nóng)家樂，讓富硒產(chǎn)品成為林堂村金光閃閃的招牌。
