初春的戶外有一絲寒意,走進昌吉市海威漁業有限公司養殖車間,卻讓人不由生出季節模糊的錯亂感。這里的溫度足有20多度,養殖技術員蒲佳穿著短袖T恤,腳穿雨鞋。
“車間里裝了鍋爐呢,溫度非常重要,我們新引進的加州鱸魚只適宜在這樣的溫度下生長。”蒲佳邊往魚池里投放餌料邊為記者介紹公司養殖情況,“我們從0.6毫米養到現在差不多4公分,水花苗吃的餌料是最關鍵的。養魚就是養水,我們每天都要保證水質狀況,24小時輪流值班隨時掌握各個池塘的塘口情況。”
昌吉市被自治區水產局確定為新疆漁業主產區以來,水產品產量分別占自治區和全州水產品產量的10%和60%,已連續23年在全疆各縣市中排名第一。近年來,該市依托優勢資源,不斷引進名特優水產品,全面加快傳統漁業向現代漁業轉型升級步伐,積極打造漁業村、漁業產業園。
作為一家集育苗、養殖、加工、銷售為一體的水產產業化龍頭企業,新疆海威漁業有限責任公司算得上是新疆工廠化漁業養殖的代表。公司建有標準化苗種繁育、養殖車間面積達9100平方米,承擔白斑狗魚、梭鱸、裸重唇魚、裂鰒魚、羅非魚和加州鱸等品種的良種繁育、養殖、推廣和保護工作。今年該公司新引進了加州鱸魚,計劃繁育30萬尾。
記者在養殖車間看到,這里的工人們正忙著繁育加州鱸魚,這是今年3月初新引進的品種,原產于美國加利福尼亞州,具有肉質鮮美、抗病力強、生長迅速等特點。經過魚卵階段、卵黃吸收期階段,現在這些水花苗已進入到關鍵的轉食期,將在6個月后上市銷售。
“加州鱸魚肉質鮮美,品相比較好,目前在新疆是個空白,未來的銷售市場非常大,銷售價格預計在每公斤50元到70元之間。”海威漁業有限責任公司總經理陳國春說。
據了解,2017年昌吉市漁業養殖面積為2.18萬畝,全市水產品產量達到1.08萬噸,其中白斑狗魚、河鱸、羅非魚、草魚、南美白對蝦等名特優水產品產量達到0.27萬噸,全年漁業經濟總產值達到3.55億元,漁民人均純收入達到1.6萬元。隨著新型漁業經營主體不斷發展壯大,漁業經濟合作組織達22家,個體經營漁業達100多家,創建農業部水產健康養殖示范場20個,名優特水產養殖數量不斷增加,休閑漁業發展走在全疆前列。
今年政府工作報告中提出,“推進農業供給側結構性改革。促進農林牧漁業和種業創新發展,加快建設現代農業產業園和特色農產品優勢區,穩定和優化糧食生產。”漁業作為大農業的組成部分和老百姓“菜籃子”工程,昌吉市將在原有的基礎上,打造西北五省最具影響力的休閑漁業示范基地和漁業健康養殖示范縣市的戰略目標,全面加快傳統漁業向現代漁業轉型升級步伐,怎樣實現這個戰略目標,記者采訪了昌吉市水利局水政科負責人洪偉明。
洪偉明告訴記者,要著力打造集科研、名優養殖冷鏈加工、魚文化傳播、休閑漁業為一體的綜合性漁業核心區。積極引導更多的漁民大力發展具有濃郁鄉村特色的休閑漁業,實現水產養殖由一年向三年轉型,增加漁業資源附加值,促進漁民增收致富奔小康,打造漁業村和漁業產業園。保障水產品有效供給和漁業生態安全、生產安全、水產品質量安全,讓老百姓吃的放心,休閑漁業玩得開心。