日前,江西廣昌縣宏泰食用菌開發有限公司最新引進并改良的茶樹菇菌包一體化生產線已正式投產。該生產線在全省尚屬首條,這也標志著廣昌縣茶樹菇產業已由傳統的家庭式手工作坊,升級為工廠化流水線生產。
據了解,該生產線可以實現篩選原料、拌料、裝袋、滅菌、冷卻、無菌接種等12道工序一體化生產,日生產茶樹菇筒達30萬筒。該生產線的投入使用,改變了廣大菇農家家戶戶買鍋爐滅菌的小作坊生產模式,減輕了菇農經濟負擔,進一步提高了菇筒的成活率,降低了菇農的風險。