近年來，雙牌縣大力推進“公司+專業合作社+基地+農戶”的發展模式，派出專家指導推廣標準化種植，鼓勵和支持返鄉群眾發展特色種植，讓廣大農民在家鄉扎根致富。
時下正值春耕農忙季節，在瀧泊鎮沙背甸村的田間地頭到處都是農民種植香芋的火熱場景。“這芋頭芽好，根也沒有變干，大小比較勻稱，種的深度剛好，等長出來后，芋頭苗又均勻，也不會見風倒，就這樣行距和株距都蠻好。”農技專家唐盛裕在對種植大戶黃健進行面對面技術指導。
黃健是沙背甸村村民，以前一直在外務工，了解到國家的惠民政策后，他有了新的想法。2017年，黃健毅然返鄉，在專家的指導下試種芋頭，“2017年，我租了30多畝地種植芋頭，賣兩塊錢一斤，有10多萬的收入，比在外面打工要自由一點，既可以照顧家里，還可以輕松賺錢。”黃健就是靠種植香芋走上了致富道路的，用他的話說，香芋是他致富的“黃金蛋”。
今年是黃健返鄉種植芋頭的第二年。嘗到了種芋頭的甜頭，今年黃健一口氣擴種了500多畝。近半個月，他天天泡在地里與農技專家們交流種植經驗，看著芋頭一顆顆種下，黃健心里樂開了花。同樣開心的還有把土地流轉出去的農戶，流轉土地費用加上流轉土地用工，讓不少人放棄了外出務工的念頭。
看到黃健回鄉種芋頭賺了錢，不少人紛紛回鄉“攬地”搞經營，今年雙牌全縣種植芋頭2000余畝，按照畝產2000公斤以上來算，預計可實現收入800萬元。
