針對(duì)當(dāng)前食用菌銷(xiāo)售市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)比較激烈，國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者普遍青睞優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的情況，黑龍江省牡丹江市食用菌產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域出現(xiàn)了新變化。
記者從市供銷(xiāo)社獲悉，今年春季，牡丹江市大力實(shí)施食用菌綠色發(fā)展戰(zhàn)略，努力穩(wěn)規(guī)模、調(diào)結(jié)構(gòu)、提標(biāo)準(zhǔn)、出精品、增效益。最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，今年當(dāng)?shù)厥秤镁耘嘁?guī)模保持在43.5億袋（塊），預(yù)計(jì)總產(chǎn)量將達(dá)到220萬(wàn)噸。
現(xiàn)今，發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)符合人們消費(fèi)增長(zhǎng)和農(nóng)業(yè)、農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展的需要。食用菌產(chǎn)業(yè)工業(yè)化進(jìn)程加快，菌棒加工機(jī)器的出現(xiàn)，不僅提高了生產(chǎn)效率，而且?guī)椭秤镁a(chǎn)企業(yè)節(jié)省了成本。
據(jù)悉，牡丹江加快發(fā)展食用菌加工業(yè)，扶強(qiáng)做大龍頭企業(yè)，培育在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)有較大影響力的食用菌產(chǎn)品品牌。各地全方位、多層次加大招商引資力度，積極對(duì)接國(guó)內(nèi)外有實(shí)力的行業(yè)巨頭，吸引域外資金、項(xiàng)目、技術(shù)、信息等生產(chǎn)要素進(jìn)入牡丹江市，盡快壯大牡丹江食用菌產(chǎn)業(yè)的整體競(jìng)爭(zhēng)力。
