讓雞聽歌,能否提升產蛋量,業界意見并未統一。但近日記者采訪南漳,當地一家養雞場經兩年實踐表明,的確可以。
黃兵壽36歲,南漳九集鎮人。17歲赴廣州打工,一直沒掙到什么錢。2013年怏怏回鄉,見有人養雞,也跟著養。一上手就養了5000只,當年略虧,2014年才勉強盈利。
本想這么養下去,不料當地推行農業機械化,雞舍四周全是農田,加之大興基建,機械轟鳴,雞群躁動不安,蛋產量銳減,很多雞甚至不下蛋了。
黃兵壽一籌莫展。
有一天,他去雞舍撿蛋時手機響了,因顧不上接,和弦鈴聲很響了一會兒。他意外發現,焦躁的雞群安靜了!莫非,雞也愛聽歌?
最先,他只想在雞舍架個擴音器,讓音樂聲蓋住外面的噪音。一個月后發現,蛋產量變多了!他喜出望外,開始琢磨這事。
黃兵壽說他做過很多次實驗,迪士高、搖滾這類音樂不行,戲曲類也不行,必須節奏舒緩明快、旋律優美,慢四拍的廣場舞曲效果最好。他每天早晨8點至下午6點準時為雞放歌,兩年來產蛋率高達98%,較以往提高了約5%;高峰產蛋期也由以前6個月左右,延長至7到8個月;個頭也大了,以前8個蛋1斤,現在7個就1斤多,蛋色還不發白,殼也比以前厚;一年算下來,能增收3萬多元。
記者采訪九集鎮畜牧站,技術人員唐世濤說,機械噪音、一驚一乍等刺激會讓雞產生“應激反應”,糖皮質激素大量分泌,雞會焦躁不安、不吃不喝,嚴重者甚至致死。產蛋率會下降,畸蛋率提升,像很多人以為是“好彩頭”的雙黃蛋,其實是雞在應激反應中下的畸蛋。
而節奏明快舒緩的音樂,對產蛋的確能起促進作用。《浙江畜牧獸醫》1989年第2期一篇論文曾有精確論述,稱在控制好室溫、通風良好的條件下,雞聽音樂,可使平均產蛋率提高9.24%。
據了解,南漳縣近年畜禽養殖發展迅猛,僅九集鎮就有養雞場80家,黃兵壽這家算是最小的;全南漳有各類畜禽養殖462家。相關部門每三個月免費舉辦一次養殖講座,還建了微信群,讓養殖戶信息共享,共同提高養殖水平。
唐世濤說,黃兵壽雖文化不高,但肯鉆好學,他選養的羅曼褐蛋雞發育快、性成熟早、產蛋性能好;他還自學解剖雞,已成“準獸醫”了。
目前,該縣正扶持建設衛生室、消毒池和獸醫室,實施糞肥循環利用,通過市場化手段構建規模化、生態化“立體養殖”農場,既幫農戶增收致富,又不污染環境。