2014年,廣東汕頭市轄區蝦制品突破澳大利亞技術壁壘,順利通關進入澳大利亞市場,出口量額激增。11月26日上午,記者從汕頭檢驗檢疫局采訪獲悉,截至10月份,汕頭市已有累計743噸、貨值1億美元的蝦制品順利出口澳大利亞,出口量值分別同比增長301%和365%,創近年來汕頭蝦制品輸澳量值最高峰。
據了解,澳大利亞作為全球動植物檢驗檢疫措施最嚴格的國家之一,對中國的蝦產品實行進口管制,要求對生蝦進口實行批批檢測病毒,熟蝦進口要求加工條件必須達到中心溫度70℃,持續11秒,并在中國輸澳熟蝦衛生證書評語中體現加工條件。今年以來,澳方還加大對我國進口蝦產品獸藥殘留的檢測,這使得汕頭轄區內的蝦產品輸澳形勢更加嚴峻。
“為避免轄區內輸澳企業遭受上述限制條件的重創”,汕頭檢驗檢疫局的相關負責人向記者介紹,該局主動作為,及時實施了多項措施,幫扶企業應對澳方技術壁壘。
上述負責人表示,他們一方面及時向企業發布風險提示,提醒和指導企業嚴格把控原料收購和生產環節的質量安全衛生,規范獸藥使用以及加強對輸澳蝦仁產品的藥殘檢測;另一方面則依據風險預警和風險評估,及時調整澳大利亞國家敏感級別和輸澳蝦制品的抽批率和檢測項目,針對性地加強對藥物殘留和蝦病毒檢測,確保符合澳方要求;三是指導出口企業調整產品結構,在精深加工和提高附加值上下功夫,將初級加工蝦產品加工為面包蝦、春卷蝦等深加工產品,從而規避國外技術壁壘。
得益于上述努力,今年前10個月份以來,汕頭市轄區內的蝦制產品非但沒有受到嚴格條件的限制,對澳洲的出口量值反而得到大幅度提升,深受進口商和消費者歡迎。