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    拜耳以豐富的產品和技術領跑蔬菜綠色生產

       日期:2018-05-24     來源:聚農網    作者:jn720.com    瀏覽:207    評論:0    
    在中國農業不斷發展中,拜耳始終引領著行業的發展,拜耳不斷為更多農戶,提供全面的解決方案。拜耳方案,以人為本。創新的解決方案,意味著領先,用前沿的視角,幫助種植者掌握先機,智慧的解決方案意味著高效,掌握作物生長的每個關鍵時段,讓種植者輕松自如事半功倍,為消費者提供更優質的產品,為種植者帶來更長久的事業,綠色蔬菜,拜耳有道。
      拜耳作物科學2018年首屆BCAS會議現場
      5月17日,由拜耳與中國蔬菜協會主辦,河北家園農業科技有限公司與河北蔬菜協會承辦,首屆拜耳作物解決方案(BCAS)暨蔬菜綠色植保技術論壇在天津武清隆重召開。論壇邀請了蔬菜綠色生產領域的專家學者、種植戶、協會及經銷商等代表近200人,探討蔬菜綠色生產的現狀和發展趨勢,促進蔬菜產業價值鏈各方的溝通與交流,共同推進蔬菜產業的綠色可持續發展。
      拜耳作物科學大中華區總裁黃偉東先生
      拜耳作物科學大中華區總裁黃偉東先生首先致歡迎詞,他說,拜耳和蔬菜協會合作舉辦此次會議,邀請蔬菜行業專家學者,旨在打通價值鏈、服務種植者,使種植者在同樣付出的情況下,收益更多,風險更小,攜手致力于提高蔬菜種植水平,推進蔬菜可持續發展。消費者對于蔬菜安全、品質、多樣化的要求越來越高,消費需求升級,拜耳作為以研發為基礎的公司,面對日益升級的消費需求責無旁貸,拜耳每年拿出超過10%的總收益投入到研發升級和產業發展,注重產品創新、技術創新和服務創新,引領綠色方案變革。
      黃總分享道,拜耳不斷推出新的化合物、新的產品、新的劑型,中國上市的殺菌劑露娜森?、露娜潤?,殺蟲劑路富達?、穩特?,以及很快上市的殺蟲劑極顯?,對蔬菜高效,對環境友好。對于技術創新,拜耳希望能提高飛防用藥、滴管用藥技術,盡快推動產業發展和實際應用,促進蔬菜增產增收。拜耳全力搭建服務平臺,共同促進整個產業鏈的升級和更健康的發展。拜耳在產業鏈中作為農資產品的提供方和服務方,黃總希望盡最大努力把好的產品、服務和種植理念分享給種植者。這不是一己之力能夠實現的,拜耳倡導從業者合作共贏,提高種植者的最佳耕種收益,推動中國蔬菜產業健康、快速發展。
      中國蔬菜協會秘書長柴立平
      隨著經濟的發展和社會的進步,人們對環境安全和食品安全的訴求越來越高,也爆發出強大的市場生命力。據京東和阿里巴巴的數據顯示,有安全信用背書的蔬菜和其他農產品,近幾年在網上的銷量呈幾何級數增長。為滿足消費者訴求,國家農業部2015年提出“一控兩減三基準”的目標,希望通過綠色方案的實施,減少農藥化肥的使用,2016年提出“雙減”計劃,2017年公布提前實現了原來計劃到2020年肥料、農藥雙減的目標,但離消費者期望還有距離。
      中國蔬菜協會秘書長柴立平認為,國家和社會各個層面未來需要加強3方面工作:① 加強農產品市場的準入;② 加強農資市場的監管腳步;③ 希望一批優秀的企業、優秀的專家包括基層農技人員一起,來集成更多的綠色生產方案,形成一批看得見、學得會、用得上的簡易的綠色食品操作規程。這也是中國蔬菜協會最近3年來最重要的工作之一,目前已在6種蔬菜作物上開展技術集成,并取得了一定效果。
      柴秘書長表示,拜耳作為全球領跑者,深耕中國農業多年,具有雄厚的實力,中國蔬菜協會愿意與拜耳一起聚合專家資源和社會資源,形成一批生態友好、生產安全、消費者放心的綠色蔬菜生產方案。
      河北蔬菜協會副會長兼河北家園農業科技有限公司董事長董欒軍
      河北省擁有2,020萬畝蔬菜面積,設施蔬菜占地1,040萬畝。河北蔬菜發展與國內蔬菜發展較好的山東、云南有較大差距。河北蔬菜協會會長董欒軍認為,河北未來蔬菜發展一定要以中小園區為主,因為大園區對人力、技術投入、品牌運作需求力度非常大,很難實現。2017年政府圍繞大型蔬菜園區、藥材基地以及蔬菜產業投入大量資金促進發展,但由于人工成本高、效率低和產出低等問題,園區利潤薄,多處于虧損狀態。市場矛盾突出,產業結構需要調整。
      董欒軍副會長表示,河北蔬菜協會服務以中小農場為主,要追求高科技和價值提升,要求農產品可追溯,打造特色、綠色農業。河北家園農業科技有限公司在河北做了大量的推廣工作,但基層服務仍有缺失。未來河北家園將加強在基層的農業服務推廣,圍繞著做技術保障、服務粘性、價值傳遞、渠道共贏,以實現河北蔬菜產業的高速發展。
      中國蔬菜協會副會長、農技推廣中心原首席專家張真和
      全國蔬菜瓜菜播種總面積3.7億畝,設施總面積7,500萬畝,產銷總量平衡有余,品種豐富,但仍存在季節性、區域性和品種結構性的不平衡。中國蔬菜協會副會長張真和介紹到,近22年來,各種蔬菜增幅較大,蔬菜產業發展較快。農殘抽檢合格率保持良好,連續多年抽檢合格率在96%以上,中國蔬菜安全性基本有保障。市場波動加大,但總體均衡度保持向好。中國蔬菜產業在所有農產品中是最具國際競爭力的產業,我國歷年來農產品國際貿易順差最大的都有蔬菜,隨著我們蔬菜產品國際化信任度越來越高,中國蔬菜出口潛力很大。
      生產規模在國際上排名靠前,我國蔬菜種植面積占全球蔬菜種植面積的20.6%,蔬菜產量占全球蔬菜總產量的32.1%,生產水平相對較高,生產價格優勢明顯,競爭優勢顯著,但蔬菜產業發展中也面臨著突出問題,產業化組織發展嚴重滯后;產業基礎差抗災能力薄弱;質量安全隱患難以消除、成本攀升比較效益持續滑坡。
      張真和副會長重點分析了我國蔬菜今后發展的趨勢,逆向統籌全產業鏈經營是關鍵,打破傳統的“先種后賣”的思維模式,從銷售端開始,按照經銷商、品種、品質、時間、數量的要求種植,合理安排蔬菜種植,以實現“先賣后種”的生產模式;其次機械化、智能化勢在必行;第三,要著力推進高標準菜田建設,提高蔬菜生產力水平,提高蔬菜抗災減災水平;第四,強化病蟲草害綠色防控的必要性,從農田生態的角度,集成創新農業防治技術、合理選用物理、化學防治、積極采用生物防治等措施;另外,集約化商品苗成為主流,無土栽培和都市微農業也將進入快速發展期。
      中國綠色食品發展中心副主任陳兆云
      中國是蔬菜第一大生產和消費國,蔬菜用藥較多,安全性備受關注,蔬菜綠色植保問題具有現實意義,綠色食品不僅是農業部推出的公共品牌,更是一整套農藥標準化生產的模式。
      中國綠色食品發展中心副主任陳兆云講到,綠色食品意味著生產環境達到優良標準;生產過程按照標準生產;整個生產過程可追溯、可控制;經過第三方合格性評價。綠色食品也始終堅持3個理念:保護生態、提升農產品質量安全水平、提升產業競爭力。
      綠色食品對植保的要求使用是綜合防治措施,優先生態措施,其次是農業措施,物理生物的防治措施,最后是藥物措施,在這個過程中要確保人員、產品、環境安全,選用低殘留、低風險精準施藥。陳副主任提到,拜耳在國內一些地區推出的作物整體解決方案,也是基于綜合考慮各項防治措施基礎上的整體解決方案,這和綠色食品對植保的要求殊途同歸、不謀而合。尋求蔬菜綠色解決方案,有必要掌握蔬菜主要的病蟲害發展趨勢,以實現知己知彼,百戰不殆。
      中國農業科學院蔬菜花卉研究所研究員李寶聚
      中國農業科學院蔬菜花卉研究所研究員李寶聚闡述了蔬菜主要病害的趨勢與綠色防控。土傳病害的安全防護是我國蔬菜可持續發展最大的障礙,尤其是根結線蟲和瓜類枯萎病和根腐病。局部地區的根結線蟲非常嚴重,目前防治根結線蟲是以廣譜的土壤消毒為主;還有一些殺線蟲劑,用量大,都在公斤級以上,防治效果也不好。值得關注的是,拜耳的路富達?異軍突起,每畝地只用幾十毫升,就能達到良好的防治效果。
      隨著栽培品種的多樣化,新型葉斑病發生嚴重已成為蔬菜主要病害的發展趨勢。該類病害主要以減藥防治為方針,以高效的綠色化學農藥為主。在新型葉斑病防治上,拜耳走在全球的前列,露娜森?是我國當今最早登記在防治黃瓜棒孢葉斑病(靶斑病)上的藥物,效果非常好;再次,隨著霧霾天氣的增加,灰霉病等低溫高濕的病害發生加重。生態降濕栽培,是防治設施蔬菜高濕病害永恒的主題。使用高效藥劑,早期預防,才能得到良好的防治效果;另外,栽培細菌性病害、病毒性病害,蟲傳、種傳病害也日益嚴重,需要引起重視。拜耳的穩特?可防治旱地蟲害,預防最突出。
      北京市農林科學院植保環保所推廣研究員石寶才
      北京市農林科學院植保環保所推廣研究員石寶才主要向大家講解了蔬菜害蟲發生趨勢與農藥減量防控技術。容易暴發成災的主要蔬菜害蟲類群包括陸地生活為主的遷飛性害蟲和保護地生活為主的害蟲。遷飛性害蟲主要有小菜蛾(春季遷飛),甜菜夜蛾、斜紋夜蛾(夏季遷飛),小地老虎(秋季遷飛)等。保護地入侵種類主要有西花薊馬、煙粉虱、溫室粉虱等。石研究員還介紹了農藥減量共性技術,如準確測報技術、趨性誘殺、物理措施、農事操作、生物防治等。他還以螺蟲乙酯為例,說明化學技術在農藥減量中的作用。
      “綠色蔬菜,共享未來”專題論壇
      民以食為天,食以安為先,安以質為本,質以誠為根。本次論壇還組織了“綠色蔬菜,共享未來”專題討論,分析消費者與種植者在生產過程中的需求,對如何滿足需求以及如何看待農藥化肥與綠色食品之間的矛盾等問題展開討論。
      問:消費者、種植者在蔬菜綠色生產過程中有哪些需求?
      答:消費者追求更加安全、高品質、好口感、高營養的蔬菜產品,希望在蔬菜生產過程中少用藥、少用肥,降低蔬菜農藥殘留。農業行業要順應時代發展,實現綠色轉型,邁向高質量發展,綠色生產方式是最基本的途徑。
      隨著市場產銷格局的不斷變化,低品質蔬菜競爭激烈,頻繁發生滯銷,但高品質蔬菜需求增加,種植者也希望加入綠色生產的行業,擁有優質的產品、技術和“傻瓜式”的作物解決方案,生產出高端、高品質、安全的蔬菜產品,同時還需要解決“最后一公里”的問題,實現增產增收。
      問:如何滿足消費者和種植者的需求?
      答:第一,在不同的蔬菜主產區、不同的品種上集成方便易行的綠色生產方案;第二,建立剛性的法律法規約束,加強宣傳培訓;第三,加強實時的產品檢測,建立第三方安全評價機制,保障市場誠信;第四:企業要有情懷,保證資金投入;第五,宣傳媒體客觀、正能量評價農藥效用,不妖魔化農藥;第六,農藥行業屬于高危行業,生產過程中需要好的產品、技術,幫助種植者種出高端、高品質、滿足消費者需求的蔬菜產品;第七,加強農民層面的培訓。
      問:如何看待綠色蔬菜的生產和農藥之間的矛盾?
      答:不認同把農藥和蔬菜放到對立面這個說法,農藥的初衷是保護作物健康,化學農藥的創造和應用是人類歷史偉大的貢獻,在蔬菜生產過程中,農藥不僅可以抵御病蟲害,還可以促進蔬菜生長,農藥是否有害,關鍵點在于“度”。保證合理、科學用藥,對癥下藥、把握好用藥量、用藥時期、用藥方式,同時嚴格遵循農藥安全間隔期,將風險控制在合理范圍內,就可以生產出滿足市場和消費者需求的綠色蔬菜。
      天津市農科院植物保護研究所所長兼書記王萬立
      天津市農科院植物保護研究所所長兼書記王萬立分享了蔬菜難防病害的發生現狀及綠色防控技術。王所長主要講解了冬春季常見病害(如灰霉病、辣椒炭疽病、番茄葉霉病等)的病因、侵染過程以及鹽堿性土壤條件下常見的缺鈣和缺鎂引起的問題,并提出了主要防治用藥等和效果評估。
      河北省農林科學院植物保護研究所副所長陳書龍
      河北省農林科學院植物保護研究所副所長陳書龍詳細分析了蔬菜線蟲發生、危害及綠色防控。據統計,幾乎所有作物均會受到線蟲的危害,每年因線蟲危害造成的損失超過8,000億元。化學防治因其操作簡便,見效快,效果好,在病蟲害防控中占據主導地位,也是線蟲病害防治的主要措施。但與其他病原菌或昆蟲防控相比,線蟲危害的化學防控防效低、選擇性小。蔬菜線蟲綠色防控提倡綜合治理,結合農藝措施、物理措施、生物防治和化學防治。其中,農藝措施主要包括無病土育苗、清除雜草、種植誘捕植物等,物理措施主要包括高溫悶棚、低溫晾曬、蒸汽處理等,生物措施主要有淡紫擬青霉、蠟質芽孢桿菌、堅強芽孢桿菌等。
      中國農業科學院蔬菜與花卉研究所博士謝學文
      隨著蔬菜連作和種植面積的增加,蔬菜土傳病害發生日趨嚴重。中國農業科學院蔬菜與花卉研究所博士謝學文系統講述了蔬菜土傳病害的發病原因、機理、癥狀和防治方法。蔬菜土傳病害主要包括蔬菜枯萎病、疫霉根腐病、腐霉根腐病、黃萎病、菌核病、立枯絲核菌根腐和莖基腐病、潰瘍病等。謝博士以馬鈴薯的土傳病害為典型,分析土傳病害防治的主要手段為抗病育種、嫁接技術、土壤消毒和化學藥劑灌根,不過,實施效果多不理想,但在他使用過的藥劑中,拜耳的阿馬士?是防效最好的。
      中國農業大學植物保護學院博士生導師周濤
      中國農業大學植物保護學院博士生導師周濤針對蔬菜病毒病的發生趨勢,強調了3個方面:小型害蟲是溫室蔬菜栽培中病毒病發生的主要因素;種子傳帶病毒嚴重威脅蔬菜產業健康生產;病毒種類越來越多,復合侵染危害更大。周濤分別介紹了番茄黃化曲葉病病毒、番茄褪綠病病毒的病原、傳播媒介、癥狀,并推薦了防治關鍵措施與藥劑。
      拜耳作物科學亞太區果蔬作物總監Franck Ledoux
      拜耳作物科學亞太區果蔬作物總監Franck Ledoux表示,拜耳承諾將努力推動蔬菜產業的可持續發展,進而確保食品安全與品質,并分析了種植業面臨的機會與挑戰。資源匱乏要求更少的土地種植更多的糧食,人口老齡化導致勞動力短缺,消費者對食物期望值不斷增長,使得種植者面臨更嚴峻的挑戰。種植者的目標是滿足不斷增加的品質需求來確保競爭力,還要考慮投資回報、產品品質、風險管理、可持續發展、方便因素。
      Franck Ledoux先生表示,中國市場是個很有吸引力的市場,其市場規模快速增長,蔬菜高品質和安全是蔬菜殺菌劑市場的主要驅動力,拜耳將通過5項關鍵舉措實現在蔬菜上的領導力:即作物解決方案(BCAS,Bayer Customized Agronomic Solution)、作物專業化、創新的產品組合、伙伴關系和通過真正驅動蔬菜產品的可持續發展來確保食品安全和品質。拜耳的核心市場在中國,核心作物葫蘆類和茄果類,專業團隊會深入田間地頭真正了解種植者的需求,解決種植者面臨的挑戰,拜耳還要與種植者、渠道伙伴、食品鏈各方及產業鏈各利益相關者共同合作,共同實現蔬菜產業的可持續發展,保證蔬菜產品安全和品質。
      拜耳作物科學亞太區產品線經理Koen Van den Eynde
      拜耳作物科學亞太區產品線經理Koen Van den Eynde分享到,拜耳的戰略目標是成為行業領袖,為種植者提供創新的、可信賴的方案,以實現種植者的投資收益,同時要保證蔬菜行業可持續發展,即“綠色”蔬菜生產。
      創新,拜耳一直行在路上。Koen先生回顧了近年來在中國源源不斷上市的露娜森?、露娜潤?、路富達?等在蔬菜上的優異防效,明星產品路富達?在日本的成功案例,路富達?以其高防效、低用量為種植者提供非常好的投資回報率,在日本紅薯上每公頃的投資回報相當于1輛豐田汽車。Koen先生還介紹了2020?2022年即將在中國推出的新產品殺蟲劑極顯?,可以讓害蟲快速停止取食。
      拜耳作物科學開發部技術經理齊楓
      拜耳作物科學開發部技術經理齊楓介紹了拜耳通過技術包的形式在蔬菜作物解決方案上的探索。技術包結合當地的實際情況,系統化地解決農民種植生產中的植保問題;通過示范、觀摩、培訓等方式,提高種植戶的生產水平;為標準化農產品的生產和品牌建設奠定基礎;也會進一步提升員工專業化水平,更好地服務種植戶。齊經理具體介紹了技術的進展,目前在全國12個關鍵作物上共有121個解決方案,其中,番茄10個、辣椒8個、黃瓜10個、西瓜8個,后續將會持續增加。
     
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