泰安市岱岳區緊緊圍繞產業增效、農民增收，以加快現代畜牧業轉型升級為目標，突出產業招商及重點項目建設，強化疫病防控與畜產品質量安全監管，全區畜牧業呈現出“兩白、兩黑、一特色”發展特點
“兩白”即奶牛和奶山羊。一是現代奶業發展進程加快。岱岳區連續五年被列為現代奶業示范縣，累計投資上千萬元扶持了金蘭奶牛等奶牛場進行標準化改造。全區奶牛存欄、奶產量、奶廳數量連續三年位居全市第一。二是奶山羊產業填補全市空白。大力推進奶山羊產業化發展，先后培育道朗鎮三喜奶山羊等多家養殖場，集種羊選育及羊奶生產于一體，在滿足本市需求的基礎上逐步向濟南延伸，被省畜牧協會評為“放心鮮奶吧”和“種羊繁殖基地”，奶山羊規模養殖填補了全市空白。
“兩黑”即泰山黑豬和泰山大黑山羊。一是泰山黑豬及相關產品推向高端市場。在穩定生豬調出大縣的基礎上，逐步開發泰山黑豬本地優良品種。探索訂單式生產模式，擴大生產規模。二是泰山大黑山羊保種選育與產業化開發項目進展順利。結合高效特色畜牧業示范縣項目實施，大力挖掘泰山大黑山羊地方種質資源，建設環泰山和徂徠山二級繁育養殖場示范帶，泰山大黑山羊品牌化、產業化、市場化開發有序進行。
“一特色”即品牌培育。立足全區自然生態資源優勢，按照“接二連三”循環發展理念，堅持項目引導與市場引導相結合、總量增加與結構優化相結合，因地制宜大力培育畜牧品牌。一是觀光牧業。夏張鎮天鵝湖珍禽養殖園、山口鎮金鳳嶺觀光牧場、道朗鎮三喜羊場入選首批省畜牧旅游示范區。二是飼料產業。隨著全區規模養殖的不斷擴大，飼料、獸藥及飼料添加劑生產企業快速發展，泰安漢威化工飼料級氯化膽堿產量和出口量，居全國首位。三是深加工產業。為延長產業鏈條，帶動規模養殖發展，引進多家畜產品加工企業，新希望六和泰山六和食品公司家禽屠宰線已形成年宰殺雞鴨兩千多萬只的加工能力，新投產的益海嘉里動物油脂加工生產線，建成后將位居全國動物油脂深加工企業前列。
