洪州鎮位于貴州、湖南、廣西三省交界，地理位置優越，交通便利，土壤肥沃，水利資源十分豐富，非常適合食用菌的種植，該鎮發展食用菌種植業已有10多年。多年來，鎮政府一直將食用菌種植業作為該鎮的主導產業，在食用菌種植技術、產銷對接等方面給予大力扶持。
眼下，正值金秋時節，黎平縣洪州鎮仁里村的農民們不僅收獲了糧食，更是迎來了食用菌的大豐收。該村種植戶們正在香菇基地里采摘香菇，放到冷庫房里，仔細篩選和包裝，然后發往市場進行銷售。
據了解，該鎮多次帶領當地種植戶外出參觀學習食用菌種植技術，并與該縣農業局積極對接，邀請技術人員深入到食用菌種植基地，幫助解決生產中的實際難題。同時該鎮還充分發揮食用菌專業合作社的帶動作用，促進種植戶增收，使香菇產業成為農民增收致富的重要途徑。
小小食用菌是如何成為致富大幫手的呢？這不僅得益于合作社社員的精心栽培，更得益于食用菌的利益鏈接模式。食用菌產業以“村居合作社+貧困戶”的模式來運營，覆蓋貧困戶14戶。貧困戶以人工、資金等多種要素入股合作社，從而實現貧困戶有打工收入、分紅收入等多種形式收入。
