連日來，在高淳區(qū)椏溪鎮(zhèn)尚義村曾家自然村，蝦農(nóng)曾志建每天都在稻田里忙著收獲龍蝦，用他的話來說，今年收成好，他的50多畝稻田套養(yǎng)的龍蝦銷售收入已近20萬元。
近日，在曾志建的稻蝦共作的水田里看到，每塊田的中間是稻田，四周是2米左右的水溝。據(jù)曾志建介紹，他的稻田套養(yǎng)龍蝦技術是從安徽學來的，去年他就利用這種技術進行稻蝦共作了10畝田，因為套養(yǎng)稻田不能施用化肥和農(nóng)藥，產(chǎn)出的水稻屬有機生態(tài)，但產(chǎn)量不高，去年10田的水稻做了口糧，龍蝦收成每畝達到7000元。初嘗套養(yǎng)甜頭的他為種養(yǎng)創(chuàng)收，今年將套養(yǎng)面積發(fā)展到50多畝，他說，通過套養(yǎng)模式，龍蝦在稻田里生長水溫陰涼環(huán)境適當，在飼料喂養(yǎng)中他選擇了玉米和豆粕等，同時龍蝦在稻田里生長，不但起到鋤草和松根作用，龍蝦的糞便還可以起到肥田效果。特別是今年他的50多畝水稻因不用化肥農(nóng)藥，大米已以每斤8元的價格被客戶全部訂購。
曾志建表示，今年進行養(yǎng)殖的50余畝龍蝦取得喜人豐收，平均畝產(chǎn)龍蝦150公斤左右，在收獲龍蝦的同時，秋收時節(jié)水稻收成也有一筆收入，兩項相加畝產(chǎn)收入接近萬元。
