夏秋季節(jié)，水靈靈、甜滋滋的葡萄是吃貨們的最愛。位于崇明堡鎮(zhèn)菜園村的上海惠惠葡萄種植專業(yè)合作社，經(jīng)過七八月陽(yáng)光雨露滋養(yǎng)，晚熟葡萄獲取了充足養(yǎng)分。由于全過程堅(jiān)持施有機(jī)肥、人工除草，遵循自然農(nóng)法，口感和品質(zhì)均好于往年，目前已迎來采摘的最佳時(shí)期。
優(yōu)質(zhì)葡萄獲“綠色食品”認(rèn)證
惠惠葡萄合作社建于10年前，種植面積100多畝。走進(jìn)園內(nèi)，只見一排排葡萄架上纏滿了綠油油的葡萄藤，上面掛著一串串“穿著白衣”的葡萄。合作社負(fù)責(zé)人介紹，這里種植了陽(yáng)光玫瑰、夏黑、黃金指、醉金香等十多個(gè)品種的葡萄。“每個(gè)品種的葡萄都有它獨(dú)特的味道。有淡淡玫瑰香味的是陽(yáng)光玫瑰；果臍明顯帶著奶香味的是醉金香；夏黑有東方黑珍珠的美稱，無核，有較濃的香草香味；摩爾多瓦有草莓香，口感好、耐儲(chǔ)存……”在葡萄園里，各個(gè)品種進(jìn)行分區(qū)種植，可以根據(jù)顏色、形狀、口感、香味等的不同予以辨認(rèn)。由于種植過程無公害、零污染，這里的葡萄全部榮獲了“綠色食品”認(rèn)證。
好品質(zhì)贏得消費(fèi)者口碑
合作社負(fù)責(zé)人介紹，崇明水潔土凈，生態(tài)島優(yōu)良的自然環(huán)境是葡萄生長(zhǎng)的最佳養(yǎng)料。為保證自然成熟，合作社堅(jiān)決不使用催熟手段，葡萄上市時(shí)間要比其他地方晚一兩個(gè)月。從8月底開始采摘，一直可持續(xù)至國(guó)慶節(jié)前后。同時(shí)，通過套袋、生物防治、大棚覆蓋等技術(shù)，減少病蟲害發(fā)生，確保產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)安全，結(jié)出的果實(shí)不僅顆粒飽滿，而且糖度適中、色澤晶瑩，每公斤售價(jià)達(dá)30多元。好品質(zhì)贏得消費(fèi)者口碑。目前，合作社在上海市區(qū)等地積累了固定客戶，產(chǎn)品經(jīng)常供不應(yīng)求。
和不少葡萄園需要彎著腰采摘不同的是，在惠惠葡萄合作社，成年人可在葡萄藤下一邊自在游玩，一邊體驗(yàn)采摘樂趣。“我們?nèi)ミ^上海地區(qū)很多葡萄園，采摘大都已經(jīng)結(jié)束了。偶然的機(jī)會(huì)來崇明旅游找到這里，沒想到生態(tài)島上的葡萄品質(zhì)這么好！”來自蘇州市區(qū)的張女士陪著孩子在葡萄園里快樂地采摘。合作社負(fù)責(zé)人介紹，未來，這里將打造一個(gè)集采摘、休閑觀光、生態(tài)旅游為一體的葡萄莊園。
帶領(lǐng)困難群眾一起致富
值得一提的是，合作社在自身發(fā)展的同時(shí)，還帶領(lǐng)困難群眾一起致富。在葡萄園里，幾名養(yǎng)護(hù)人員便來自崇明“結(jié)對(duì)幫扶”的云南省臨滄市永德縣。50多歲的白秀琴夫婦是種植葡萄的“土專家”，在家鄉(xiāng)有著多年種植葡萄的經(jīng)歷，之后又專門在嘉定馬陸葡萄之鄉(xiāng)“進(jìn)修”，積累了豐富的葡萄栽培管理經(jīng)驗(yàn)。前兩年，他們踏上崇明，與另外三戶農(nóng)民一同來到惠惠葡萄合作社，幫助引進(jìn)新品種，種植生態(tài)葡萄。白秀琴夫婦還在葡萄園內(nèi)飼養(yǎng)云南家鄉(xiāng)特產(chǎn)土雞，大力發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，在崇明島上書寫了一段兩地結(jié)對(duì)幫扶、共同致富的佳話。
