近年來，江蘇省連云港市灌南縣結合當地實際，通過園區集聚、政策扶持、項目促動、培訓指導等有效舉措，推進當地食用菌全產業鏈開發與一二三產融合發展。
2017年全縣鮮菇總產量達58萬噸，實現產值50億元。2018年1至8月份，全縣鮮菇總產量39.6萬噸，實現產值36億元。
