河南省的38家企業(yè)、高等院校、科研機構(gòu)等匯聚安陽，成立了河南省谷子產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟，將采用大協(xié)作、大聯(lián)合、集團軍作戰(zhàn)的方式，拉長谷子產(chǎn)業(yè)鏈條，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)、基地、信息等資源共享和高效利用，提高河南省谷子產(chǎn)業(yè)在全國的知名度和話語權(quán)，實現(xiàn)谷子產(chǎn)業(yè)由資源優(yōu)勢向經(jīng)濟優(yōu)勢轉(zhuǎn)變。
近年來，從谷子里“蹦”出來的小米，銷售量以10%以上的速度遞增。隨著小米在市場上越來越吃香，谷子發(fā)展的前景也越來越廣闊。
河南省是國內(nèi)谷子生產(chǎn)大省，種植面積達75萬畝。“谷子是河南省第二大雜糧作物。小米的營養(yǎng)價值極高，隨著人們對健康、品質(zhì)生活的重視，谷子的需求量日益加大，壯大谷子產(chǎn)業(yè)刻不容緩。河南省成立戰(zhàn)略聯(lián)盟這一創(chuàng)新平臺，對聚焦產(chǎn)業(yè)前瞻性、關(guān)鍵性技術(shù)難題，推動谷子產(chǎn)業(yè)再上新臺階，意義重大。”河南省科技廳副廳長夏培臣說。
有關(guān)專業(yè)人士分析，壯大谷子產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)良性發(fā)展，需要在三個方面著力。
促進優(yōu)良品種推廣。“過去，農(nóng)民種植的谷子品種較雜。而科研院所的優(yōu)良品種，形不成規(guī)模效益。聯(lián)盟的建立，將科研、企業(yè)、大專院校等部門聯(lián)結(jié)起來，進行資源整合，實現(xiàn)行業(yè)資源、科研資源、市場開發(fā)等共享，以更好地適應(yīng)需求、對接市場，做大谷子產(chǎn)業(yè)。”安陽市農(nóng)科院谷子研究所所長劉金榮說。安陽市農(nóng)科院選育的“豫谷一號”，曾獲國家科技發(fā)明二等獎。手握“金種子”，牽頭成立聯(lián)盟，可以使良種實現(xiàn)效益的最大化，形成巨大的產(chǎn)業(yè)鏈。
加快規(guī)模化發(fā)展。“多年來，河南省谷子多為小塊地種植，機械化作業(yè)程度低，病蟲害防治也是一大難點。目前，農(nóng)村加大土地流轉(zhuǎn)和農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革步伐，為谷子規(guī)模化發(fā)展提供了很好的機遇。”安陽市農(nóng)科院谷子研究所助理研究員王淑君說。企業(yè)、科研單位抱團式發(fā)展，對于谷子規(guī)模化種植及產(chǎn)業(yè)化發(fā)展來說，無疑是一個福音。這次洛陽市鑫樂機械設(shè)備有限公司加入聯(lián)盟，專門研發(fā)了適用于谷子生產(chǎn)的免耕播種機。小米加工企業(yè)安陽復(fù)興種業(yè)公司，已著手研發(fā)小米制作的面包、餅干、月餅等十多種食品，并推出小米油，這些產(chǎn)品將很快走上百姓的餐桌。
提高種植收益。谷子是典型的環(huán)境友好型作物，以其特有的抗旱節(jié)水、耐瘠薄、低投入、糧飼兼用等特點，在河南省農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中發(fā)揮著重要作用。與谷子打了20年交道的安陽市農(nóng)科院谷子研究所的劉海萍給記者算了一筆賬：“玉米每畝收入近千元，而谷子每畝收入近兩千元。發(fā)展谷子產(chǎn)業(yè)，對農(nóng)民增收也將產(chǎn)生不可估量的作用。”
而隨著土地流轉(zhuǎn)，谷子種植大戶也越來越多。河南省規(guī)模化種植谷子百畝以上的農(nóng)戶，去年同比增長了30%，良種推廣率在60%以上。
