近日，記者走進西豐縣和隆鄉福巨村榆樹堡屯李建民創建的木耳種植基地，一排排木耳菌袋整齊地排列在地膜上，菌袋上黑黝黝的木耳已經長大，工人們正忙著采摘。技術員秦孝君告訴記者：“現在，木耳基地每天最少有六七名工人采收木耳，最多時有20多人，一直要忙到11月份。”
福巨村山多地少，以種植玉米為主，過去村民收入不高。2016年，村民李建民經考察和查閱資料，決定把木耳作為創業項目。他聯合村里5戶村民成立了民富食用菌合作社，在榆樹堡屯流轉2公頃多土地，搞起木耳種植，第一年就擺放菌袋30萬袋，獲利80余萬元。嘗到甜頭后，合作社不斷擴大種植規模。今年，僅伏耳就種植30萬袋，可收獲干木耳2萬公斤，收入140萬元。
如今，李建民已成為當地的致富帶頭人，村民們形象地把木耳比作致富的“金耳朵”。木耳不僅帶來了就業崗位，讓百姓足不出村在基地內打工，同時堅定了村民們脫貧致富奔小康的信心。“下一步，我們計劃繼續擴大木耳種植規模，帶動更多老百姓通過種植木耳增加收入，共同走上致富路。”看來，李建民的目標是要打造出一個木耳專業村。
