港頭鎮東光村這片曾經荒蕪的莊稼地，如今因為種植胡蘿卜煥發生機。富源農業合作社，通過引進國外優質胡蘿卜品種和先進的種植技術，在東光村打造全市規模最大的專業胡蘿卜生產基地，帶動了村民共同發家致富。
“我們的胡蘿卜外觀好，顏色好，口感好。”富源農業合作社負責人王征秋自信地告訴記者，自2009年在東光村種植胡蘿卜以來，這些年合作社種植的胡蘿卜因為品質保障，供不應求，每年都出口日本、韓國、越南等東南亞國家。
王征秋介紹，在回福清種植胡蘿卜前，他已經在廈門種植了十幾年的胡蘿卜，因為廈門土地承包費用高，效益受到影響，2009年他回家尋找適合種植胡蘿卜的地方。“東光村的土地最適合種植胡蘿卜。”王征秋說，東光村的土地是沙壤地，非常適合胡蘿卜生長，雖然這里一直因為缺水而拋荒多年，但種植胡蘿卜不需要灌溉太多的水。
“種植胡蘿卜最主要的技術就是土壤水分調控。”王征秋對記者說，胡蘿卜不喜多水，但也不能太干，為了保證胡蘿卜需要的水分，他在基地打了七十多口機井，采用噴灌技術嚴格控制水分。為使土壤的養分和微量元素適合胡蘿卜生長，合作社在胡蘿卜收成后會套種花生、地瓜、西瓜等作物，在種植胡蘿卜前兩個月還要進行細致的除地蟲、理地等工作，確保胡蘿卜長得好看、健康。
優越的自然條件與嚴格種植管理讓富源農業合作社種植出來的胡蘿卜產量高、品質好，受到國內外客戶的青睞。“去年，日本一個商家直接委托我們種植300畝。”王征秋說，因為生態種植，這些年不少國外商家會委托合作社種植胡蘿卜。
富源農業合作社現有土地747畝，每年種植的“坂田七寸”品種胡蘿卜畝產量達8000多公斤，年產值近1000萬元。因為合作社帶動，東光村1400多畝的荒地都種上了胡蘿卜，村民走上了致富路。
