
國慶佳節臨近,為全面做好非洲豬瘟防控工作,提升全市肉制品安全水平,保障節日期間食品安全,近日,副市長畢于瑞率市農委、市食品藥品監督管理局等七部門相關負責人開展肉制品安全聯合檢查。
畢于瑞一行先后來到賈汪區江莊動物衛生監督檢查站、賈汪區泉城農貿市場、江蘇安全技術職業學院等地,檢查肉制品的進貨渠道、檢疫證登記等情況。
畢于瑞說,要嚴把源頭關、檢疫關,對所有入蘇肉制品做到追根溯源,要查驗動物防疫合格證及外埠入蘇車輛運輸許可證,對肉制品經營者的購銷臺賬和查驗記錄執行情況嚴格進行檢查。市農委要積極牽頭開展好聯合檢查,督促農貿市場、學校等主體做好自查工作,城管等部門要嚴查各類非農貿市場的肉品銷售,形成高壓態勢。