一方水土養育一方人,眼下正是水稻開鐮收割的時節,江蘇省無錫市的市民們又能吃上地產新大米了。放眼看去,東北米、蘇北米在無錫米市占領了很大的市場,但很多無錫市民還是想念軟、糯、香的無錫大米。
隨著農業企業和家庭農場的不斷發展,這幾年無錫的優質稻米種植面積增加,采用精細化種植方式,撒有機肥、秸稈還田、噴生物農藥等,雖然產量沒有傳統種植方式高,但優質優價,很受市場歡迎,打響了無錫好米品牌,為市民留住了鄉愁。