近日，山西婁煩縣天池店鄉南岔村，土豆種植大戶尤同義正在自家的土豆窖里忙活著。土豆窖位于南岔村的半山腰上，因為今年的收成好，編號為13的窖都堆滿了，尤同義掩飾不住地開心：“它們都有主了，已經簽好約的買家很快就會過來拉走。”尤同義是省級科技示范戶，家里的600畝土豆總產量達到了90萬公斤，1公斤土豆的市場價大約1.6元。土豆已經成為尤同義和鄉親們的主要增收渠道。
今年，婁煩縣以有機旱作農業示范縣創建為契機，實施了馬鈴薯產業全覆蓋項目，集中連片發展有機旱作馬鈴薯5萬畝，建成3萬畝無公害、1.5萬畝綠色、0.5萬畝有機馬鈴薯基地，全縣馬鈴薯種植10萬畝，僅此一項全縣農民人均收入可達2044元。在政策保障上，出臺了《馬鈴薯產業全覆蓋項目實施方案》，對馬鈴薯無公害生產基地補助200元/畝、綠色基地補助300元/畝，有機基地補助500元/畝。形成了縣級專家技術團隊、鄉級農技推廣服務、村級技術指導的三級有機旱作農業技術服務推廣體系，從種子、耕作、施肥、田間管理、病蟲害防治、收獲、貯藏、銷售等環節，進行全方位技術跟蹤指導服務。現已建成良種良法配套的馬鈴薯三級繁育體系，年可生產馬鈴薯脫毒種薯原原種1000萬粒，原種200萬公斤，一級種1250萬公斤。全縣馬鈴薯60%以上起壟種植，有效提高馬鈴薯種植土壤溫度、通風透氣能力，避免秋季雨多薯塊浸泡腐爛。杜交曲鎮杜交曲村采取地膜覆蓋起壟種植馬鈴薯技術，7月30日前馬鈴薯上市，比傳統種植上市提前40天左右，價格提高1倍以上，平均畝收益在1500元左右。
而對于四家坪梁的種植戶王旭強來說，他的富硒“青薯9號”價格更是喜人，1公斤能賣5元多。今年，婁煩縣采用“3+2+2”的有機旱作技術，建成3000畝富硒馬鈴薯生產示范基地，經過省農科院農業環境與資源研究所檢測，示范片的馬鈴薯硒含量達到19微克/公斤，達到綠色產品標準和富硒產品標準，畝產2018公斤，畝產值能達到1萬余元。
目前，“婁煩山藥蛋”已獲得國家地理標志登記保護、國家地理標志商標認證、有機產品轉換和有機產品認證。今年全縣馬鈴薯總產量達到17萬噸，總產值3.46億元，直接帶動貧困戶實現戶均馬鈴薯產業新增收入4000元以上，為全縣脫貧攻堅決戰決勝和農民產業脫貧增收提供了強大的產業支撐。
