11月10日上午，第十九屆丘北辣椒節在云南丘北縣聚秀社區運動場開幕，來自各地的游客與丘北各族群眾載歌載舞，歡慶豐收。
開幕式上，舉行了摘辣椒、舂辣椒面及文藝表演等活動，唱響“辣椒紅天下，休閑普者黑”活動主題。
近年來，丘北縣把做強做大辣椒產業作為農業結構調整和發展特色農業的戰略重點，以品牌建設為核心，以科技創新為動力，著力推進規模化、標準化種植，全面提升丘北辣椒產量和品質，有力帶動了農民群眾增收致富，為脫貧攻堅增添了強勁動力。
據了解，今年丘北縣種植辣椒面積達53.1萬畝，生產包裝辣椒紅油、辣椒圈、呼辣圈、牛肉辣椒、蘑菇辣椒、辣油雞公式、糊辣椒面等品種，產品銷往全國各地，部分產品出口美國、加拿大、日本、韓國、新加坡、馬來西亞、墨西哥等國家。
