目前，陜西涇陽縣已經形成千畝以上的蔬菜專業村82個，蔬菜專業合作社135個，蔬菜產業園區37個，從事蔬菜一村一品生產的專業戶達到3.3萬戶，種植的品種以番茄、辣椒、甘藍、白菜、芹菜為主，種植面積38.4萬畝，規模位居西北地區之首，年產蔬菜180萬噸，可實現產值18億元。蔬菜產業已經成為涇陽農民增收致富的主渠道。
通過深入調研，涇陽縣提出了“以一為本，接二連三”的產業發展總策略，科學引領產業發展，同時，建立院企合作機制，依托西北農林科技大學涇陽縣蔬菜試驗示范站，與13家蔬菜示范園簽訂產學研示范協議，加快科技成果轉化，拓展了“農業+”功能，2018年我們依托試驗站開展各項高產高效技術示范，在全縣39戶群眾中開展了溫室辣椒、黃瓜、番茄、茄子等高效栽培模式示范。目前突破大茬3萬斤以上的栽培模式有3個。除此之外，整合項目資源，促進一二三產融合。目前已形成了加工企業36家，農旅結合園區6家，推出“涇番一號”、“普羅旺斯”、盆栽葉菜等3種特色品種，吸引廣大游客，豐富園區功能，促進園區從生產到休閑觀光轉型。
從2002年到2010年，涇陽縣按照“擴大露地菜種植，提高規模效益，發展日光溫室大棚，培育無公害蔬菜基地，提高集約效益”的發展思路，全力開展蔬菜產業建設，也就是從那個時期起“涇陽蔬菜”被越來越多的人所熟知。隨著近年來電子商務的飛速發展，也給蔬菜產業插上了騰飛的翅膀，使得這一產業由以往的傳統農業向現在的訂單農業大步邁進。 現如今，涇陽蔬菜不僅走上了全國百姓的餐桌，還遠銷俄羅斯等國。
