立冬過后，天氣一天比一天冷，黑龍江省哈爾濱市木蘭縣寶贏大豆合作社加工車間里的社員們卻忙得熱火朝天。幾條生產線上，金黃豆粒在傳送帶上跳躍。正在裝袋的黃豆，看上去個頭偏小，但發芽率很高。眼下，這些芽豆正準備銷往廣州、西安等地大超市。

　　“我們的芽豆品相好，出芽率高，口碑也好，根本不愁賣。”提起自家產品，寶贏大豆合作社社員田忠全底氣十足。芽豆品質優良，贏得較高市場信譽，最大的受益者就是這些社員。木蘭縣的農作物以水稻、玉米為主，常規作物種植農民們得心應手，往往不愿意更換種植品種。幾年前，合作社流轉土地推廣芽豆，一些農戶心里不托底，擔心種植技術不過關影響收成，阻力挺大。合作社理事長張憲武說：“為了保障芽豆的高產、高質，開春種地時，合作社免費為社員提供種子、化肥和科學的田間指導，保障了芽豆品質。合作社還與社員簽訂收購訂單，給大家吃了定心丸。”

　　合作社從種到收進行一條龍田間指導，確保了芽豆質量。合作社采取自產、自加工、自銷的產銷模式，也節省了一部分成本，讓社員們有更多收益。張憲武扳著指頭給記者算了筆賬：“種植玉米每畝地純收入約100元，種植芽豆成本投入比玉米少，每畝收入約為150元。如果再加上國家對種黃豆的各項補貼，每畝地的收益遠遠超過玉米。”經過逐步發展，今年合作社流轉土地已達3.4萬畝，芽豆按照市場價2.9元/斤出售，效益非常可觀，已經大大超過預期。據了解，公司+合作社+農戶的經營模式，讓產品進入省外多個城市，還有一部分出口韓國。

　　提起種植芽豆的前景，張憲武興奮地說：“如今，芽豆種植已推廣到木蘭縣柳河、吉興、利東、建國4個鄉鎮，在縣里支持下，合作社明年將加大土地流轉力度，將芽豆種植擴大到5萬畝，吸引更多農民加入。”