近幾年來，荔枝市場價(jià)格持續(xù)低迷，在困境面前，福建省龍海市九湖鎮(zhèn)部分果農(nóng)轉(zhuǎn)變思路，在果樹種上鐵皮石斛等名貴中藥材，摸索出一條不砍樹也能致富的好路子——“節(jié)外生枝”，一株株“懸掛”在荔枝樹上的鐵皮石斛正貪婪地吮吸著養(yǎng)分和空氣，長勢甚好。“我們把被道家稱為仙草之首的鐵皮石斛‘種’到荔枝樹上，既保護(hù)了荔枝樹不被砍伐，又能產(chǎn)生不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì)效益。”近日，該園主人告訴筆者。
荔枝價(jià)低效益差果農(nóng)轉(zhuǎn)找創(chuàng)富路
福建省龍海市九湖鎮(zhèn)荔枝海是全國罕見萬畝荔枝連片的荔枝林，樹齡大多在30至百年以上不等。荔枝林曾鼓起當(dāng)?shù)匕傩盏难参S多游客紛至沓來，成為龍海市乃至漳州市的一張“地域”名片。然而近幾年來，隨著荔枝價(jià)格的持續(xù)走低，曾經(jīng)的“搖錢樹”成了果農(nóng)眼中的“雞肋”。“500克荔枝賣不到兩元錢，扣除各種成本后，幾乎沒辦法賺到錢。隨著花卉苗木市場的日漸走俏，周邊一帶花農(nóng)賺得眉開眼笑，引起部分果農(nóng)萌發(fā)砍伐荔枝樹改種綠化苗木念頭。對此，漳州、龍海各級政府先后出臺了相應(yīng)管理措施，防止農(nóng)戶肆意砍樹，傾力保護(hù)這片不可多得的寶貴資源。資源是得到保護(hù)了，但是有果樹沒收益的窘境沒有得到破解，一些農(nóng)戶心有不甘，時(shí)不時(shí)通過矮化等方式來騰出荔枝林的土地空間，套種綠化苗，荔枝海生態(tài)保護(hù)迫在眉睫。
看準(zhǔn)目標(biāo)大膽干荔枝樹上種富苗
52歲的陳振龍是龍海市九湖鎮(zhèn)院后村村民，一個(gè)偶然的機(jī)會，他聽朋友說，江西的仿野生鐵皮石斛在市場上能賣出1公斤6萬元的天價(jià)。這使他看到了商機(jī)，馬不停蹄地趕往石斛知名產(chǎn)區(qū)安徽霍山考察“取經(jīng)”。
結(jié)合龍海市九湖鎮(zhèn)這個(gè)天然大氧吧中生長著的荔枝樹具有樹齡長、樹冠大、青苔多的優(yōu)勢，極其適合仿野生鐵皮石斛的生長，以及政府相關(guān)部門大力扶持的政策支持，陳振龍說干就干。此時(shí)，又恰逢龍海市九湖鎮(zhèn)的荔枝海生態(tài)保護(hù)公園規(guī)劃建設(shè)中。
陳振龍帶頭將自己十幾年來種植花卉積攢下的400余萬元全部拿出，又游說村民，最終召集到10戶愿意參加嘗試的村民，成立了龍海市嘉嶸中藥材種植專業(yè)合作社；大家籌集到的600萬元，投入到仿野生鐵皮石斛種植中的啟動資金。果斷地將鐵皮石斛幼苗剛剛接種上荔枝樹后，他多次造訪省農(nóng)科院，向相關(guān)專家虛心求教。在農(nóng)科院專家的指導(dǎo)建議下，采取立體種植方式，在荔枝樹下套種金線蓮、草珊瑚、靈芝等多種生長周期短的中藥材品種，并采用鐵皮石斛幼苗、成苗交替種植的方式打“時(shí)間差”。通過其他套種中藥材的先行銷售，盤活資金，從而保障仿野生鐵皮石斛培育的后續(xù)投入。
延伸“觸角”有作為打造城市新名片
經(jīng)過3年多的精心培育，去年底陳振龍種植的仿野生鐵皮石斛迎來豐收期。由于購進(jìn)幼苗的時(shí)間、大小不同，去年早些時(shí)候，別人的“普通的石斛鮮條，市面上1公斤可能也就賣500元左右。而陳振龍的仿野生鐵皮石斛鮮條，由于品質(zhì)好，每公斤可以賣到3000~4000元。”目前，陳振龍擁有的13公頃仿野生石斛種植面積，是漳州最大的仿野生石斛種植基地。陳振龍并不滿足于此，他打算接下來繼續(xù)擴(kuò)大種植，如果順利的話，希望可以再增加66.6公頃的種植面積。他還繪制了宏偉的計(jì)劃。“鐵皮石斛全身都是寶，如果僅是銷售鮮條，太浪費(fèi)也太可惜了。鐵皮石斛其他衍生產(chǎn)品的研發(fā)加工，也將大有前景。”為此，陳振龍于今年組建了福建荔枝海生物工程有限公司，不同于早前傳統(tǒng)種植合作社單一的生產(chǎn)、組織模式，如今的公司有了管理、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售等細(xì)致分工的部門，完成了合作社向種植+研發(fā)+生產(chǎn)+加工+銷售一條龍轉(zhuǎn)型的成長。公司除了銷售仿野生石斛鮮條外，石斛花、石斛葉茶等衍生品也都銷售得不錯(cuò)。“石斛花1公斤能賣到8000元，石斛葉茶1公斤也能賣到1300元左右。”與此同時(shí)，漳州片仔癀藥業(yè)以及多家食品企業(yè)也與示范園達(dá)成初步合作意向，不斷延伸林下經(jīng)濟(jì)作物產(chǎn)業(yè)鏈。時(shí)下，種植的鐵皮石斛已開始進(jìn)入收成，合作社成員擬在示范園設(shè)立的展示廳已完成規(guī)劃，準(zhǔn)備著手實(shí)施，將成為游客到荔枝?，F(xiàn)場體驗(yàn)鐵皮石斛大餐的最佳地點(diǎn)。
“大伙很看好鐵皮石斛發(fā)展前景，把果農(nóng)帶動起來，可以收到提高荔枝海土地利用價(jià)值與保護(hù)荔枝海生態(tài)環(huán)境的雙重效益，還能培育一個(gè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游相結(jié)合的朝陽產(chǎn)業(yè)，將仿野生鐵皮石斛打造成我們九湖、龍海、漳州的另一張城市名片。”合作社成員信心滿滿。
