近日，在新疆博湖縣才坎諾爾鄉哈爾尼敦村色素辣椒加工廠內，一堆堆火紅的干辣椒甚是喜人，機器轟隆隆地響著，工人們卸辣椒、倒袋子……廠房里呈現出一派繁忙的景象。
該辣椒加工廠負責人張勇說：“色素顆粒兩條生產線日處理能力達到60~80噸，生產周期為3個月，每天需要臨時就業崗位15個，每個崗位3個月的收入達8000元。我們用工主要是針對貧困戶，為他們提供就業崗位。對于貧困戶種植的色素辣椒，我們在市場價格的基礎上再提高0.5元進行收購，通過這種方式扶持困難群眾。”
哈爾尼敦村貧困戶崔文遷說：“在這里打工，一天工資100元，還可以學到種植色素辣椒的經驗，對于我來說是一舉兩得的好事。”
“冬季農閑了，我們在家門口就能掙到錢，今天我領到了半個月的工資，明年開春買化肥的錢就不愁了。”貧困戶解成忠領到了1500元錢，開心地說。
博湖縣委組織部駐才坎諾爾鄉哈爾尼敦村第一書記、工作隊長張占群說：“引導困難群眾學技術、找門路，通過自己的雙手摘掉貧困帽，才能真正打贏脫貧攻堅這場硬仗。色素辣椒加工廠除了為貧困戶提供就業崗位外，以后每年將為全鄉貧困戶提供500噸以上的干辣椒收購訂單，真正解決了貧困戶種植色素辣椒后的銷售問題。”
據鄉黨委書記梁國泉介紹，才坎諾爾鄉把大力推廣新品種、新技術作為增產增效的有效手段，對色素辣椒實行綠色食品標準化種植，配備色素辣椒光度分析儀，投資200萬元新建色素辣椒加工廠，不斷提升色素辣椒附加值，將加工好的色素顆粒銷往山東，還出口到印度。同時，還采取“企業+基地+農戶”的生產模式，幫助群眾增收致富。
