省農業農村廳消息，山東將開展2018年第四次蔬菜水果農藥殘留例行監測工作，12月25日前，將總結報告和相關材料以正式文件報送農業農村廳。
監測的蔬菜品種為當地主要蔬菜生產品種。種類應在番茄、茄子、辣椒、黃瓜、西葫蘆、苦瓜、結球甘藍、花椰菜、青花菜、蕓豆、豇豆、扁豆、大白菜、普通白菜、芹菜、菠菜、生菜、蕹菜、茼蒿、韭菜中選擇，原則上不能超出以上范圍。如確需超出，與匯總單位溝通后，可在茄果類、瓜菜類、豆類、葉菜類、鱗莖類、蕓薹屬類等蔬菜中抽取。
監測抽樣范圍原則上為蔬菜、水果生產企業、專業合作社等相關種植基地、種植散戶；如有特殊情況，可適當增加市場環節。根據例行監測農藥殘留限量標準進行判定，監測項目全部合格者，判定為“該批次產品所檢項目合格”；有一項指標不合格者，即判為“該批次產品不合格”。
各市在接到不合格樣品檢測結果反饋意見后，要立即查找原因，對問題較多的地區和產品及時跟進監督抽查。未經省農業農村廳同意，任何單位和個人不得引用和公布監測結果，不得將例行監測結果作為依法處罰依據。
