今年48歲的張文德曾是甘肅酒泉金塔縣供銷社的一名職工,2003年下崗后,他和妻子做起了農副產品收購生意。在收購過程中,他發現金塔的瓜子因其得天獨厚的地理優勢,品質優良,深受市場青睞,于是他萌生了加工瓜子的想法。
“當時決定這么做,主要是因為我們這里氣溫適宜,光照充足,瓜子顆粒飽滿,色澤鮮亮,品質非常好,做瓜子加工的生意應該不錯。”張文德說。
1公斤只能賺0.3元左右的瓜子,能賺錢嗎?在一片質疑聲中,張文德決定試一試。2013年,張文德拿出所有積蓄,租下一間4300平方米的廠房,開始了規模化的瓜子加工生意。
為了拓展市場,他創立了“隴友”牌瓜子,并研發出焦糖、五香等多種口味,同時還售賣南瓜子和黑瓜子。
“隴友”火了,張文德卻始終覺得不踏實。食品加工的制約因素很多,容易受氣候影響,如果葵花籽產量和質量不穩定,就擺脫不了“靠天吃飯”的命運。于是,張文德探索起了訂單采購的路子。
“我們采取‘公司+農戶’的訂單模式,從種植、收購到加工,全過程監控管理,產品質量有了保證,深受客戶的喜歡。目前,我們公司實現了電商線上同步銷售,不僅效益逐年增長,還能帶動周邊部分下崗工人再就業。”說起這些,張文德自信滿滿。
今年以來,金塔縣堅持把優化產業結構同農民增收相結合,以鼎新鎮、航天鎮為主的向日葵制種基地,承擔著全縣60%以上的向日葵種子生產任務。全縣形成了以瓜類種子生產為優勢,生菜、胡蘿卜等蔬菜種子生產為特色的制種格局。同時,立足現有產業基礎和技術優勢,按照“公司+基地+農戶”的訂單模式,鼓勵敦煌種業、東方種業等有實力的制種企業流轉土地集中開發,通過“租金+薪金+股金”等方式,提升農民種植和經營收入,真正讓制種成為農民增收致富的“金種子”。
