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    梅州市樂得鮮農業開發有限公司簡介

       日期:2019-03-05     來源:聚農網    作者:jn720    瀏覽:3751    評論:0    
     

    梅州市樂得鮮農業開發有限公司,最早創立于2000年,是一家專業從事農產品種植、批發、配送、加工、連鎖、餐飲為一體的綜合性農業開發公司;是廣東省重點農業龍頭企業、梅州市農業龍頭企業、梅州市蔬菜協會會長單位、廣東省團餐配送理事單位、廣東省農產品安全預警與追溯技術研究團隊示范單位、4D管理示范企業等;通過了ISO國際質量管理體系及HACCP體系認證。


    樂得鮮公司建立了科學的管理機制和高效的團隊,現有員工600多人,其中擁有公共營養師資格證書5人、高級食品安全管理員30多人;公司為員工購買社保及醫療保險、提供完善的培訓計劃、團隊建設。


    樂得鮮投資建立了城東石下、城北楊文、大埔西河,以及白渡汶水等蔬菜基地共1500多畝,被評為廣東省菜籃子基地、通過了綠色蔬菜認證和國家菜果茶標準化創建驗收,被廣東省蔬菜產業協會評為誠信菜場

     

    依托“基地種植、集約銷售”經營模式的樂得鮮采銷中心,嚴格把好產品的質量關;結合廣州采銷中心,保障梅州農產品供需市場,以及餐飲食材的供給運營。

    為確保客戶的食品質量安全,公司在政府肉聯廠采購“放心、合格”的新鮮肉品,并投資引進肉菜精加工設備,以“集中采購、集約化生產”的操作經營模式,通過設備精加工,有效降低食品安全風險。同時,引進凈菜加工設備,通過臭氧/比例鹽水,實現物理降解農殘,保證蔬菜的質量安全。

     


    樂得鮮擁有 1000 m3的冷藏保鮮庫和 2000 的倉儲配送中心25 部配送車輛。配送了 35 間連鎖專營店、56 家企事業單位、22 所學校食堂實現從種植基地配送中心生鮮連鎖終端客戶的產銷 對接確保食品安全供給。


    2015、2017年連續兩屆客商大會在梅州成功舉辦,樂得鮮作為梅州最大的餐桌食品“一站購”平臺,成為大會專屬接待酒店餐飲食材的唯一指定配送商。一如既往的食品安全保障及貼心熱忱的服務,不僅幫助各酒店順利完成了此次的接待任務,也保障了海內外幾千名嘉賓及企業家在大會期間飲食來源安全。


    公司注重產品品質,蔬菜從“田頭到餐桌”,每天檢測并堅持做到生鮮留樣;全程視頻監控;定制開發的ERP信息管理系統與溯狗溯源平臺在行業內領先,榮獲梅州市科技技術二等獎,實現全程數據可溯。


    樂得鮮在餐飲服務方面已積累了十八年的管理經驗,在梅州市最先引入“4D食堂管理體系”、“陽光廚房”監控系統。在梅州市承辦了十幾家重點學校的膳食服務;其中十家食堂獲得“餐飲服務食品A級標準”、一家食堂獲得“梅州市健康食堂”、三家食堂獲得“廣東省食品安全示范食堂”、十四家食堂獲得“梅州市食品安全流動示范單位”等榮譽。


    食品安全,責任大于天------樂得鮮將完善可追溯的完整產業鏈,努力打造具有影響力的“樂得鮮--我的菜籃子”品牌形象。

     
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