這些好吃的小番茄是如何端上餐桌的?從地頭采摘,一筐筐色澤飽滿的小番茄被運送至分選加工車間,經過分揀、稱重、包裝,一些個頭不夠大,色澤不夠靚麗的小番茄被淘汰,最終糖度過關、個頭飽滿的小番茄被裝入包裝盒內,歷經500多公里,這些小番茄就來到了我們的餐桌上,最快只需要幾個小時。
美圣佳小番茄訂單農業可追溯至2019年,為解決中和農信項目區內農戶農產品的銷售難題,讓農產品不愁賣、賣個好價,中和農信開啟了訂單農業服務模式。第一次嘗試以小番茄作為突破口,與內蒙古赤峰松山區、敖漢旗、林西縣等多個合作社開展訂單合作,從選種、育苗、田間管理、技術指導,再到分選、銷售,打造一條從種子到銷售健全的產業鏈。
歷經一年多的嘗試與磨合,如今“+鄉番茄”——美圣佳小番茄訂單農業已經打通了“產地集采、銷地直配”的業務模式。
首先在建立精品農業基地方面,實現農產品的全方位跟蹤服務,確保品種、品質有效合一,從源頭上解決品種問題,為其提供更符合市場需求的品種。從種植上把控質量,并首次引進熊蜂授粉技術,嚴格要求小番茄的糖度和單果重量。從產地上打造品牌,在赤峰松山區等地建設小番茄示范基地。以林西縣為例,將美圣佳小番茄產業孵化成林西縣特色產品,打造成具有地方特色的農業全產業鏈,不但能樹立產品的口碑,還能實現規模效應。截止目前,赤峰地區的美圣佳小番茄收購價格明顯比當地其他番茄高出一倍。
其次是與商超便利店、餐飲企業等多家終端銷售公司開展全面合作,訂單農產品直接進入終端銷售,減少了中間環節,直接讓利于農,實現農民與消費者雙贏。自小番茄收獲以來,僅7天時間,赤峰地區接近3萬斤的美圣佳小番茄通過中和農信的供應鏈進入北京市場。
國家蔬菜產業科技聯盟副理事長尹作豐表示:中和農信的“+鄉番茄”——美圣佳小番茄訂單農業初試成功,為以后在鄉村振興的道路上推廣訂單農業模式提供了良好的范本。
中和農信已經開始在全國范圍內布局訂單業務,從蔬菜水果到大米,再到牛羊肉,通過完善訂單農業創新路徑,引導地方建設創新創業園,聚焦地方主導品種,打造具有地方特色的農業全產業鏈,發展地方特色經濟,不但使農民獲得穩定的收益,也能實現長期的發展。
服務農村最后一百米,中和農信正信心滿滿地以多元化綜合服務助力鄉村振興,我們在做和能做的事,還有很多,也會更多。
