2021年10月10日,中國(伊川)甘薯產業發展大會在伊川縣龍鳳山古鎮會議中心隆重召開。洛陽市農業農村局領導劉軍學、伊川縣委書記李新紅、首席科學家李強、北京福來咨詢公司合伙人、中國人民大學品牌農業課題組專家鐘新亮等領導專家共同出席了會議。“嶺上西薯”品牌戰略的發布,意味著“嶺上西薯”瞄準“中國高品質鮮食紅薯老大品牌”的戰略布局,已正式拉開序幕。
(洛陽市農業農村局領導劉軍學現場致辭)
(伊川縣委書記李新紅現場致辭)
(首席科學家李強現場致辭)
大會現場,北京福來咨詢公司合伙人、中國人民大學品牌農業課題組專家鐘新亮作了《在硒望的田野上——伊川“嶺上西薯”區域公用品牌戰略解讀》的報告。他強調:“新時代的經營王道是做有“根”有“魂”的事。戰略之根是生存和發展的根基,是安身立命的事業地盤;戰略之魂是直擊消費者的強大心智共鳴和消費動因,是決定品牌現實與未來的競爭原力。“嶺上西薯”應緊跟當下消費趨勢,立足“高品質富硒鮮食紅薯”的戰略之根,把握“健康長壽薯”的戰略之魂, 在“品牌化、品質化 、鮮食化”上扎根耕耘,并努力將品牌文化資產轉化為產品核心競爭力,開啟“嶺上西薯”品牌農業的新征程。“
(北京福來咨詢公司合伙人、中國人民大學品牌農業課題組專家鐘新亮現場講解)
過去的“救命薯”,緣何成為當今的產業名片?
洛陽地處九州腹地,橫跨黃河兩岸,是河洛文化的發祥地。伊川縣境內多丘陵山地,光照充足,晝夜溫差大,土質疏松,富鉀富硒,為種植優質紅薯提供了得天獨厚的生態條件。
過去的伊川縣,受制于環境閉塞、觀念落后,生產方式簡單,富硒紅薯雖優質,卻也只是“救命薯、饑荒薯”。近年來,在政府的扶持下,通過采取“合作社+農戶”的方式,伊川縣大力發展富硒紅薯產業,過去的“救命薯、饑荒薯”搖身變成“致富薯、振興薯”,走入城市里的千家萬戶。
自脫貧攻堅戰打響以來,伊川縣按照“西嶺以紅薯產業發展為主”的發展思路,抓住西嶺土壤富硒的優勢,發展“嶺上硒薯”種植面積10萬畝,依托河南科技大學優勢引進新品種,使得紅薯種植這一傳統種植業“脫胎換骨”,實現紅薯產業跨越發展。
為將紅薯產業做大做強,伊川縣專門成立了“洛陽薯香薯業科創園”,制定優質紅薯種植標準,建立優質紅薯示范園區,引導合作社、種植大戶種植優質紅薯。
“為農業插上科技的翅膀。”伊川縣的紅薯全鏈條生產,從脫毒薯苗、雙層覆膜,到富硒栽培、智能保鮮,處處都是現代化種植技術的體現。科技的支撐也讓“嶺上西薯”實現了3月栽植,7月上市。如今,“錯峰上市早嘗鮮”已成為“嶺上西薯”的一塊招牌。
物以“硒“為貴,紅薯里的“香餑餑”
富硒是“嶺上西薯”的另一塊招牌。目前,伊川縣域探測出的富硒土地有50萬畝,是唯一既富含硒土壤,又規模性種植紅薯的區域。2020年7月,河南省唯一一家富硒農產品檢測認證中心落戶伊川,為伊川富硒產品的生產過程檢測、合格富硒產品認證提供有力支撐。
有了富硒元素的加持,“嶺上西薯”名頭越發響亮。2021年,伊川全縣種植春薯5.5萬畝、夏薯5萬畝,帶動農民增收2.6億元以上。伊川紅薯已從傳統的糧食作物變成新興的經濟作物,甘薯產業已經成為新興的朝陽產業,“嶺上西薯”產業前景廣闊。
不僅富硒,“文化含金量“也極高
“嶺上西薯”的富硒不僅成就了當地紅薯的高甜度,還成就了當地人的高壽命。伊川84萬人中有57位長壽老人,鴉嶺鎮有百歲老人12位。基本達到長壽之鄉標準。而伊川長壽老人多,與伊川人民常年食用嶺上硒薯有很大關系。“紅薯湯,紅薯饃,離了紅薯不能活”從這句順口溜里,或許能發現百歲神話背后的長壽秘密。
同樣是一段民間典故,有人當故事聽,有人卻可以轉化成文化資產。伊川縣政府就敏銳發現了民間典故背后的文化價值,為“嶺上西薯”提煉出“嶺上西薯富硒甜 很多人吃了100年“的傳播口號,并通過“嶺上西薯”的品牌靈魂——健康長壽薯,創作出“紅薯壽星”的品牌圖騰,巧妙將中國傳統文化圖騰轉化為獨有的品牌符號,為產品注入文化價值的同時,也為自身品牌找到了根與魂。
高舉品牌農業大旗、立足差異化定位、借勢傳統文化,伊川的“嶺上西薯”發出自己聲音的同時,也留下了響亮的名號,讓人眼前一亮。在建設區域公用品牌的道路上,“嶺上西薯”將腳踏實地,砥礪奮進,為中國鮮食紅薯產業開創新局面,譜寫新篇章。
