鄧善平，廣東省梅州興寧市葉塘鎮人，是興寧市葉塘養殖專業合作社理事長、廣東省農民專業合作社聯合會副會長、興寧市善平養殖有限責任公司董事長，興寧市人大代表，具有30多年養殖經驗。多年來，他堅持本著為廣大農戶服務的宗旨，全心全意幫助農戶的宗旨，傳播科學的思想，普及科學的養殖方法，引導廣大養殖戶科學養殖，在發展生態科學養殖和農村科普工作中發揮了積極的作用，受到各界人士的好評，2010年被梅州市科協評為“梅州市科普帶頭人”；2011年興寧市葉塘養殖專業合作社榮獲“梅州市農村專業技術協會先進集體”稱號。
一、不斷充實，努力提升自身科技素質
鄧善平同志在30多年的養豬生涯中，始終堅信只有運用科學養殖方式，才能真正致富的思想，多年來，他不斷學習培訓，提高自己的科技素質，促進養豬水平的提高。他堅持從不同的渠道去獲取新的科學知識，多年來，他訂閱了《養殖寶典》、《豬家翻譯》、《畜牧獸醫雜志》等有關書刊雜志和有關的農業技術推廣片，加強學習，刻苦鉆研，從中獲得科學的養豬技術；同時，他還虛心請教廣東省農科院、廣東省畜牧獸醫研究所、華南農大、佛山科學技術學院、各級畜牧獸醫主管專家教授，解決實際成產中遇見的問題和疑問。作為廣東省農村信息直通車工程的信息員，鄧善平同志努力提高自身計算機應用水平，經常瀏覽各大畜牧專題網站，積極開展現代化信息傳播與技術服務。同時，他還經常參加相關的技術培訓和學術交流活動，近年來先后參加了廣東省農民專業合作社理事長培訓、農業部、國務院扶貧辦農村實用人才帶頭人培訓班、廣東省農村創業青年培訓班等給類培訓、梅州市口蹄疫防控技術培訓班等各類培訓，加強學術交流，不斷提高自身的綜合素質和養豬技術水平。
二、普及科學養殖知識，無償為養殖戶提供服務
鄧善平同志以服務廣大養殖戶為宗旨，在廣大養豬戶中大力普及科學養豬知識，努力提高養豬戶的科學養殖水平。一是加強品種改良。充分利用生豬良種豬精的補貼政策，帶動養豬戶的豬群品種改良積極性，大力發展臺系杜長大商品豬、新美系杜長大商品豬、內三元商品豬的養殖，使廣大養豬戶縮短飼養周期，降低肉料比，顛覆傳統的養殖品種。二是加強現代化信息服務與交流。充分利用農村信息直通車平臺的優勢，及時的將科學養豬技術、豬病防控技術、原材料價格信息、豬價信息等以手機短信、資料等形式傳達給各養豬戶。利用自己學習的信息應用技術，指導社員和養豬戶通過手機、電腦等網絡平臺查找相關信息，切實幫助解決養豬戶在生產中遇見的困難和問題。充分利用科普宣傳欄和信息欄，及時將有關科普知識打印張貼，供社內社外養豬戶瀏覽學習。三是加強資源的整合與普及。鄧善平同志經常與合作社技術團隊開會討論，請教專家教授，整合最新、最實用的養豬技術，帶領技術隊伍和專家教授到養豬戶豬場進行現場的生產指導，傳授新技術，共同探討和解決生產問題，堅持為養豬戶講解生豬的多元化銷售渠道、深加工、環境控制的有關法律法規。同時，他還開通養豬技術服務熱線、專家信息交流通訊錄等，無償為廣大養豬戶提供相關的服務。
三、加強技術創新，注重技術推廣普及
近年來，鄧善平通知積極進取，不斷創新和普及養豬技術。一是大力推行現代化生態養豬模式。為解決豬群污染物對環境和豬群的影響，他大力采用“豬—沼—果”的模式，同時改進飼料配方，添加植酸酶、微生態制劑，促進豬的消化率，降低豬場的氨氣產生。豬群產生的糞污經過沼氣池發酵，沼氣可作為豬場的清潔能源，沼液用于灌溉果樹、消納田等，充分利用有機肥，變廢為寶，實現生態養殖。二是探索母豬生產性能提高關鍵點。經過不斷的摸索與學習，采用“防病+營養+攻胎+環境控制”四點齊抓的方法，全面保障種豬的母子平安，在保證母豬正常的生理機能前提下，又提高了母豬的產子數和仔豬的成活率，降低母豬的返情率，使豬場的源頭生產水平有了很大的提高，增加豬場經濟效益，逐步在廣大養豬戶中推廣應用。三是積極開展技術培訓，鄧善平同志把自己掌握的養豬技術成果，手把手的教社內社外養豬戶，近三年來，先后開展了《提高母豬生產成績關鍵點把握》、《冬季疫病防控要點》等培訓24期，2700多人次，發放科普資料8200多冊。
四、發揚互幫互助精神，實現共同富裕
鄧善平同志在發展養豬事業的同時，積極帶動農戶致富，以自身的養豬成果幫助他人，幫助30多戶養殖戶獲得郵政儲蓄銀行的小額貸款，其所在村被評為“信用村”；為廣大養殖戶提供良種豬精3萬多瓶，并引導他們科學、良性的發展養豬事業。合作社門市部以低于市價的獸用制品賣給養豬戶，減少養豬戶支出100多萬元。作為興寧市人大代表，經常到基層聽取民意，并反映給黨和政府。同時，積極參與公益事業，為家鄉公益事業出錢出力，得到了社會各界的高度認可。
科普工作成效顯著，養豬業穩定老百姓的菜籃子
在鄧善平同志的帶領下，通過大力普及科學養殖技術，使我市的養豬業迅速發展，社員數量逐步壯大，養豬水平穩步提高，養豬戶獲得明顯的經濟效益。據統計：至2013年，合作社已經發展會員100多人，輻射帶動3000多戶農戶科學養豬，養豬產值達到1億多元，社員人均純收入達到8050元，養豬戶年均純收入逐年增加，解決就業人數3200多人，脫貧人數300多戶。同時，養豬業也輻射帶動了我市果蔬、水稻、清潔能源的發展，由于養殖水平提高，我市從以前從外地調運生豬的狀況到成為生豬調出大縣的轉變，不僅鞏固了我市的菜籃子，合作社成為廣東省菜籃子基地，對整個生豬行業具有深遠的影響。
