近日,記者來到位于華石鎮旱塘村的杰哥特種野豬養殖場,這個時間點是特種野豬晚飯的時間,也是廖杰一天當中最忙的時候,忙著拋灑野豬愛吃的草料和玉米。而野豬們也毫不客氣,大口大口、津津有味地享用著“美食”。
廖杰承包了旱塘村80畝的林地養殖特種野豬,目前養殖場有特種野豬200多頭,種豬100多頭。說起創業初衷,廖杰告訴記者,退伍之后在家務農的他,在一次偶然的機會看到央視《生財有道》欄目播放的通過養殖野豬發家致富的典型。于是他有了一個大膽的想法,在防城本地開辦一個生態環保的特種養殖場,從山上引進野豬以及在外購買杜洛克母豬雜交,培育特種野豬。這樣既能讓自己走上致富之路的同時,市民們也可以吃上放心的、生態野豬肉。
華石鎮旱塘村杰哥特種野豬養殖場負責人廖杰表示:“因為從國家食品安全法出來以后,我從電視上、從網上看到很多肉不放心、都是含有添加劑和激素,我這個豬沒有添加劑和激素。因為我這個飼料是麥糠、米糠、玉米、豆粕、草、甘蔗葉、芋頭、紅薯、芭蕉葉等等,沒有添加任何激素。”
提到養殖場的下一步規劃,廖杰說,他將擴大養殖規模至200畝,把豬趕上山林,更接近原生態飼養;拓寬銷售渠道;并向政府申請成立特種野豬養殖合作社,利用自己的種源、技術和市場銷售渠道與村民合作,讓父老鄉親通過合作社養殖特種野豬發家致富。
華石鎮旱塘村杰哥特種野豬養殖場負責人廖杰說道:“我們的理念就是想以這個點發展起來,去帶動更多的人去養,讓更多的人吃到生態的野豬肉。”