9日,雖然是農歷節氣大雪之后第二天,洪澤的凌晨氣溫降到零度以下了,但是在洪澤水產批發大市場,西順河鎮張福河村螃蟹銷售專業合作社的化中龍等幾位經紀人,卻忙碌的滿臉是汗。他們樂呵呵地說:“這里的螃蟹可以一直吃到來年清明。”
在張福河村,像化中龍這樣的各類農民專業合作社,作為市場、農民、政府之間聯系的橋梁和紐帶,一起“抱團”闖市場,在增加農民收入、促進農村經濟發展中發揮出巨大的作用。
西順河鎮有養殖水面18000畝,全鎮人均耕地面積很少,是典型的水產專業鎮。雖然多數農民有發展養殖業的傳統和經驗,但是水產品養多了,外來客商壓等壓價;而且農戶信息閉塞,養殖技術落后,生產盲目性大,一家一戶的小農經濟無法適應市場經濟。針對上述問題,該鎮根據實際組建了大蟹養殖等3個農民專業合作社。農民專業合作社的成立把分散的農戶組織起來了,零散的資源整合起來了,農村人才流動起來了,先進技術推廣起來了,最終使水產業成為該鎮的主導產業。
帶動農業結構調整,促進特色產業發展。受市場因素影響,該鎮常規養殖品種使農民增收緩慢,有時還會出現虧損現象。通過對全鎮的現狀進行認真的分析,該鎮決定走“區域化布局,專業化生產,社會化服務”之路,大力發展大蟹養殖和水生蔬菜種植。今年,大蟹養殖面積6000余畝,蝦蟹“雙百”工程養殖面積4000多畝,水生蔬菜種植面積達5200余畝。
完善社會服務功能,加速科技推廣運用。水產養殖專業合作社主要由專業戶、飼料供應商和專業技術人員組成,協會充分利用自身優勢,及時為會員提供信息、技術、銷售等方面的系列服務,于每月下旬定期請專家到合作社為會員進行授課,進行面對面的技術指導。同時,合作社用“統一防疫、統一飼料、統一苗種、統一管理、統一銷售”等來規范自己的服務。西順河生產的螃蟹青殼白臍、規格大、口感好、無污染,每年向市場供應有機中華絨螯蟹300多噸。
連接農戶與市場,實現規模化運作。以主導產業為基礎,把從事同一產業的農民組織起來,形成技術生產市場規模效益一體化,使農民在發展規模經營方面走上了“專業化、商品化、產業化、集約化、社會化”之路。該鎮有機大閘蟹養殖合作社發展到158戶,累計入會農戶401戶,較好的解決了大市場與生產的矛盾,提高了農民抵御市場風險的能力,有力的帶動了農民增收。今年,該鎮水產有機中華絨螯蟹300余噸、青蝦50余噸、四大家魚150余噸。
至目前,該鎮已注冊各種農民專業合作社18家,會員總數達到1000余人,帶動農戶4000多戶。農民高興的說:“跟著專業合作組織走,產銷不用愁;跟著專業合作組織干,農民有錢賺。”