據(jù)介紹，澳大利亞作為全球動植物檢驗檢疫措施最嚴格的國家之一，對華蝦產品實行進口管制。今年以來，澳方還加大對我國進口蝦產品獸藥殘留的檢測，汕頭蝦產品輸澳形勢嚴峻。
汕頭檢驗檢疫局及時采取措施幫扶企業(yè)應對澳方技術壁壘，向企業(yè)發(fā)布風險提示，提醒和指導企業(yè)嚴格把控原料收購和生產環(huán)節(jié)的質量安全衛(wèi)生，強化配套養(yǎng)殖場管理，規(guī)范獸藥使用以及加強對輸澳蝦仁產品的藥殘檢測。同時，依據(jù)風險預警和風險評估，及時調整澳大利亞國家敏感級別和輸澳蝦制品的抽批率和檢測項目，加強對藥物殘留和蝦病毒檢測，確保符合澳方要求。此外，指導出口企業(yè)調整產品結構，在精深加工和提高附加值上下功夫，將初級加工蝦產品加工為面包蝦、春卷蝦等深加工產品，規(guī)避國外技術壁壘。
