從云南省花卉產業聯合會獲悉,云南省保鮮花市場近幾年發展迅速,目前,玫瑰保鮮花年產量已超過1000萬枝,保鮮花總銷售額已達到億元以上規模。
“單枝保鮮花平均售價在5—10元之間,每公斤繡球保鮮花售價達到1500—2000元,是同數量鮮切花的10—16倍,折算下來,鮮切花附加值至少提升了10倍。”省花卉產業聯合會副秘書長陸繼亮說,云南產保鮮花成品多樣,有玫瑰鉆、花籃、花束、花盒、天使瓶、水晶靴等近百種,其中,前4種產品最受消費者喜愛,產量最大。目前,全省玫瑰保鮮花年產量超過1000萬枝,繡球保鮮花產量1.5噸,總銷售額在1億元以上。
云南保鮮花生產從技術引進到成品生產上市已近10年,很多鮮切花龍頭企業、科研機構,甚至個體戶都曾參與進來,但堅持下來的并不多。昆明鄭繼蘭花卉有限公司是一家專注于保鮮花生產的企業,已與省內一些知名企業合作,在瀘西、麗江、羅平、昆明等地建設保鮮花原料生產基地。今年以來,該公司以玫瑰為主的保鮮花銷售額已超過3000萬元,其中玫瑰保鮮花500萬朵,繡球保鮮花500余公斤,產品除成功占領國內高端市場外,還大量出口至日本等國外市場。
保鮮花是云南花卉產業升級發展中的重要單元產品,發展保鮮花對于提升鮮切花附加值,解決淡季鮮切花量多價低問題及豐富云花品種類別都具有重要意義。從2008年至今,云南已發展起了鄭繼蘭、祥郡等一批專業化的保鮮花加工與銷售企業,品種以玫瑰、繡球以及草葉類為主,大花蕙蘭、山茶花等特色保鮮花正處于開發階段。