貴州省黔南布依族苗族自治州長(zhǎng)順縣近年來(lái)大力發(fā)展綠殼雞蛋產(chǎn)業(yè)，獨(dú)具特色的綠殼雞蛋受到市場(chǎng)歡迎，市場(chǎng)零售價(jià)可達(dá)每枚雞蛋4元以上。
長(zhǎng)順縣位于貴州省南部，屬于中亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候區(qū)，氣候溫和，雨量充沛，年均氣溫13.5℃。良好的氣候、地理?xiàng)l件為養(yǎng)殖綠殼蛋雞提供了保障。為大力發(fā)展綠殼蛋雞，長(zhǎng)順縣不斷探索、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，把綠殼蛋雞養(yǎng)殖作為縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一項(xiàng)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，過(guò)去普普通通的綠殼蛋雞成了帶動(dòng)農(nóng)民致富的“金鳳凰”。
記者在長(zhǎng)順縣營(yíng)盤(pán)鄉(xiāng)養(yǎng)殖戶(hù)朱紀(jì)斌的綠殼蛋雞的養(yǎng)殖場(chǎng)看到，在梨樹(shù)下放養(yǎng)的綠殼蛋雞吃的是玉米，住的是“空中別墅”，每天過(guò)的是嬉戲打鬧的生活。
這些雞看似和普通的雞沒(méi)有什么區(qū)別，然而它們產(chǎn)下的蛋卻與眾不同，一個(gè)個(gè)都穿著淡淡的“綠色外衣”。朱紀(jì)斌告訴記者，由于這些雞蛋屬于有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，目前市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)已經(jīng)達(dá)到2元一枚。
長(zhǎng)順縣營(yíng)盤(pán)鄉(xiāng)養(yǎng)殖戶(hù) 朱紀(jì)斌：它的營(yíng)養(yǎng)成分比普通雞蛋蛋白質(zhì)要高，然后卵磷脂要高，微量元素的含量要高一點(diǎn)，然后膽固醇要比普通的雞蛋低一點(diǎn)，這個(gè)就是綠殼雞蛋的好處。
據(jù)介紹，長(zhǎng)順綠殼雞蛋今年被國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品后，更加受到消費(fèi)者歡迎。綠殼雞蛋通嚴(yán)格監(jiān)控和檢測(cè)，潔凈后統(tǒng)一包裝，貼上二維碼，直供超市，最遠(yuǎn)銷(xiāo)到了廣州、成都等地，每枚雞蛋的售價(jià)可以達(dá)到4元到6元不等。消費(fèi)者通過(guò)手機(jī)或“品長(zhǎng)順”農(nóng)產(chǎn)品二維碼溯源終端，還可以查詢(xún)綠殼雞蛋的“前世今生”。
長(zhǎng)順縣溯源集散中心管理員 梁麗輝：先點(diǎn)開(kāi)微信，再打開(kāi)發(fā)現(xiàn)（功能），再點(diǎn)開(kāi)，在朋友圈下面掃一掃這里，就可以對(duì)著我們這個(gè)綠殼雞蛋的二維碼掃描，已經(jīng)掃描正在處理，就可以看到我們長(zhǎng)順農(nóng)產(chǎn)品的溯源，你就可以通過(guò)你的二維碼，在手機(jī)上面呈現(xiàn)出來(lái)這個(gè)綠殼雞蛋生產(chǎn)出來(lái)的時(shí)間，還有生產(chǎn)廠家，還有生產(chǎn)日期保質(zhì)期和養(yǎng)殖基地。
長(zhǎng)順縣農(nóng)工局局長(zhǎng) 潘文政：我們現(xiàn)在在廣州、成都、重慶、貴陽(yáng)開(kāi)設(shè)了15個(gè)“品長(zhǎng)順”專(zhuān)賣(mài)店，以綠殼雞蛋為主的專(zhuān)賣(mài)店，現(xiàn)在我們通過(guò)益萬(wàn)家、阿里巴巴和百度這些電商平臺(tái)，線上訂購(gòu)，線下實(shí)體店進(jìn)行配送。
據(jù)了解，長(zhǎng)順縣綠殼雞蛋在今年被國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。目前長(zhǎng)順縣共有綠殼蛋雞800多萬(wàn)羽，年產(chǎn)值達(dá)到3.9億元。
